radoslava

Știți care este unul dintre cele mai ușoare, mai sănătoase și mai utile obiceiuri alimentare pe care vreau să vă învăț ... mănâncă salată în fiecare zi, chiar și cu fiecare masă principală. Nu există o modalitate mai ușoară de a lua doza zilnică necesară de legume și fructe.

Iată câteva motive pentru a-mi face „Salata colorată de suc de grapefruit” astăzi, cu excepția, desigur, pentru că este foarte gustoasă:

  1. Salatele sunt bogate în fibre și sunt un tip de carbohidrați care joacă un rol în reglarea zahărului din sânge, controlul apetitului și ajutarea proceselor de detoxifiere din corpul nostru. Pe scurt, consumul de fibre te va ajuta să lupți împotriva excesului de greutate.
  2. Salatele au un efect benefic asupra sănătății, deoarece dacă mâncați adesea legume verzi, de exemplu, veți avea niveluri mai ridicate de antioxidanți în sânge, cum ar fi vitamina C, vitamina E, acid folic, beta-caroten etc., și acestea în protejează celulele din corpul nostru de stresul oxidativ - în principal datorită mediului.
  3. Salatele sunt un aliment cu conținut scăzut de calorii (le mâncăm fără maioneză și sosuri grase, corect). Ne reduc aportul zilnic de calorii, dar în același timp ne satură.
  4. Salatele, cum ar fi „Salata mea colorată cu suc de grapefruit”, care conține grăsimi utile (monoinsaturate - avocado, ulei de măsline, măsline, nuci, semințe), în combinație cu legume, ajută corpul nostru să absoarbă fitochimicale de protecție care au capacitatea de a acționa ca antioxidanți și pentru a lupta împotriva radicalilor liberi, pentru a acționa antibacterian, pentru a stimula enzimele și pentru a proteja celulele de daune. Pe scurt - este util!

Produse necesare pentru 2 porții:

  • 400 g salată iceberg
  • 200 g sfeclă roșie
  • 100 g fasole roșie (conservată)
  • 1 avocado mediu
  • 1 grapefruit
  • 2 linguri. ulei de masline

Curățați legumele. Se spală bine salata, se toacă și se piure. Tăiați sfecla în cuburi, și avocado -. Adăugați fasolea roșie și uleiul de măsline. Stropiți cu sucul unui grapefruit stors. Rareori adaug sare, dar dacă vreți, puteți presăra cu un vârf de picături după gust.

Pregătirea durează aproximativ 10 minute, dar gustul este amintit mult timp 🙂