rețetă

  • Vizualizări totale 4.962
  • Vizualizări pentru luna 100
  • Vizualizări pentru săptămâna 17
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • Paste - 1 pachet mare (400 - 500 g)
  • carne tocată - 500 g
  • ouă - 2 buc.
  • ulei - 1 lingură.
  • iaurt - 1 bucata. 4,5%
  • unt - 4 - 5 linguri.
  • usturoi - 2 cuișoare
  • paprika - 1 linguriță.
  • sol - 2 lingurițe.
  • sumac - pentru stropire

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Clemă de servit din metal cu vârfuri ovale - 25 cm BGN 4,00 -30% BGN 2,80 -30%
  • Lingură pentru paste și salate PVC BGN 4.00.
  • Cleste de servit cu vârfuri ovale de 33 cm. 4,00 BGN.
  • Clemă metalică pentru pastă BGN 4.00.

Mod de preparare

Se toarnă pastele într-un castron.

Se amestecă carnea tocată preparată cu ouăle.

Folosind o seringă umpleți toate pastele.

Puneți apă cu sare și ulei într-o cratiță pentru a fierbe. După ce fierbe apa, adăugați pastele umplute. Gatiti aproximativ 10-15 minute sau pana se termina.

Aranjați pe o tavă.

Într-un castron, amestecați iaurtul, usturoiul ras și sarea.

Topeste untul intr-o tigaie si adauga in final ardeiul rosu.

Stropiți pastele cu iaurtul. Presărați cu unt și ardei roșu și puneți sumac deasupra hainei noastre.