• ÎNCEPUT
  • PENTRU MODĂ
    • Locație
    • Istoria companiei
  • MENIU LIVRARE
    • Salate
    • Pizza de cuptor
    • Paste
    • Risotto
    • Caserolă
    • Sosuri
    • Perle și focaccia
    • Căști
    • Gratar
    • Sandvișuri
    • Deserturi
    • Aditivi
    • Bauturi nealcoolice

  • CONTACTE

Paste 2 parte

După cum am spus în subiectul anterior, pastele italiene sunt un aliment unic cu o istorie lungă și interesantă, potrivit pentru toți oamenii din întreaga lume, cu gusturi și nevoi diferite. Pastele bune sunt o plăcere pentru simțuri, de care ne putem bucura în fiecare zi. În acest subiect vom vorbi puțin despre diferitele tipuri de paste și specificul lor în conținutul lor.

paste

Pastele sunt fabricate din aluat, din acest motiv soiurile de paste depind de creativitatea oamenilor, cu diferite forme și lungimi, mai subțiri - mai groase etc. Cele mai faimoase pentru oameni sunt:

- Spaghete- bețe subțiri și lungi. Acesta este cel mai popular tip de pastă cunoscut de oameni. Servit cu tot felul de sosuri și sunt preferatele tuturor.

- Spaghete- sunt considerați a fi precursorii spaghetelor, dar sunt mult mai subțiri și, prin urmare, sunt serviți cu sosuri mai ușoare.

- Lasagna- Acesta este cel mai vechi tip de paste. Reprezintă fâșii uscate, plate și dreptunghiulare, care sunt aranjate una peste cealaltă și între ele este plasat un sos sau altă umplutură.

- Cous cous- În limba italiană, numele înseamnă „boabe de piper”. Acest tip de paste se prepară rapid și poate fi adăugat la supe și salate. Se poate servi și cu sosuri.

- Ravioli - sunt dreptunghiuri umplute cu umplutură, iar aluatul lor poate fi îmbogățit cu roșii, spanac sau ouă, prin care aluatul este colorat în culoarea corespunzătoare.

Desigur, acestea nu sunt toate tipurile de paste cunoscute de om, dar sunt cele mai faimoase. Sosurile sunt la fel ca ele, mii la număr, majoritatea sunt probabil de nerecunoscut, deoarece oamenilor le place să experimenteze în bucătăria lor, iar sosurile de paste sunt ideale pentru puțină creativitate. Cu o varietate atât de mare, acestea pot fi adaptate diferitelor tipuri de preferințe gustative. Iată câteva dintre specialitățile noastre oferite în restaurant - pizzeria Modena - pentru iubitorii de mâncare tradițională pe care le oferim spaghete bolognese (Sos bolonez, sos de roșii, parmezan), pentru cei care iubesc fructele de mare am pregătit spaghete fructe de mare (creveți, calmar, tentacule de calmar, smântână, parmezan), și pentru cei care doresc să încerce ceva nou - tagliatelle formaji (brânză albastră, cheddar, mozzarella albă, broccoli, nuci, parmezan).

În cele din urmă, vă vom oferi un mic sfat despre cum să mâncați spaghete. Știm că uneori este destul de incomod să comandați spaghete cu sos într-un restaurant, pentru a nu păta întregul, iar sunetul spaghetelor mâncărime atrage atenția oamenilor și devine destul de confuz. Deci, atunci când îți aduc o lingură și o furculiță pentru paste, folosește ambele ustensile, ia spaghetele cu furculița și atinge-le în lingură, apoi întoarce-le, după ce ești sigur că spaghetele sunt perfect rotite în jurul furculiței, poți încerca mușcătura magică. Dacă vă este foarte foame și doriți să vă satisfaceți papilele gustative, consultați meniul de pe site-ul nostru sau veniți la unele dintre restaurantele noastre de la Modena Pizzeria.