Ciocolata neagră este excelentă atât pentru deserturi, cât și pentru o varietate de mese delicioase de seară. Adăugând nuanțe exclusive și noi mâncării dvs., ciocolata este, de asemenea, un produs foarte util pentru sănătatea dumneavoastră.

Produse necesare:


marinara

Uleiul de măsline este o grăsime vegetală extrasă din fructele măslinilor (Olea europaea). Este folosit în principal pentru gătit, dar și în produse cosmetice și săpunuri și s-a dovedit a fi util organismului. Uleiul de măsline este cea mai sănătoasă și mai slabă grăsime calorică. Este bogat în acid linoleic și oleic, vitamina E, fosfor, fier, proteine ​​și minerale. Uleiul de măsline conține acizi grași polinesaturați și acizi grași esențiali mononesaturați. Dar nu numai acești acizi conferă proprietățile vindecătoare ale uleiului de măsline. Lipidele nesaponizate conținute în ea joacă, de asemenea, un rol important. Regan

Oregano este cunoscut în botanică drept „Origanum vulgare” și este foarte aproape de maghiran. Este un arbust mic cu mai multe ramuri, ale căror tulpini sunt decorate cu frunze ovale mici de culoare gri-maroniu și mici flori albe sau roz. În climatul mediteranean, oregano crește ca plantă perenă, dar în locuri mai dure, cum ar fi America de Nord, este cultivat ca un condiment anual.

Tulpinile, frunzele și florile de oregano conțin o cantitate mare de fenoli și flavonoizi. Principalele ingrediente active din acesta sunt pimen, lămâie, ocimen, carvacrol și cariofilen. Oreganul este o sursă foarte bună de fier, mangan și fibre dietetice, precum și acizi grași de calciu, vitamina C, vitamina A și omega 3. .

Busuiocul este o plantă foarte parfumată ale cărei frunze sunt folosite ca condiment pentru diferite tipuri de alimente. Busuiocul a devenit una dintre cele mai recunoscute plante din lume de când sosul pesto, un amestec de busuioc, nuci de pin și brânză parmezană, a devenit popular. Busuiocul este o sursă excelentă de vitamina K și o sursă foarte bună de fier, calciu și vitamina A. În plus, este o sursă bună de fibre dietetice, mangan, magneziu, vitamina C și potasiu. 3 grame de busuioc conțin 7,52 calorii și 0,44 grame de proteine. Fapte nutriționale pe porție:

  • Calorii: 290
  • Grăsime: 14 g.
  • Glucide: 28 g.
  • Fibre alimentare: 2 g.
  • Proteine: 12 g.