pastrav

Sunt foarte rău când nu m-am gândit să-l prind. nu am cuvinte.

Mulțumesc, Elfi. Și lasă-mă să întreb, când îl pui în folie, nu este puțin fiert?

Sunt foarte rău când nu m-am gândit să-l panific. nu am cuvinte.

Mulțumesc, Elfi. Și lasă-mă să întreb, când îl pui în folie, nu este puțin fiert?

Ei bine, ca să vă spun adevărul, nu am gătit niciodată păstrăv.Nu știu, îmi place - încă stropiți peștele cu puțină grăsime înainte de a-l înfășura. Dar dacă nu riscați să-l prăjiți - o garanție că va fi bine! Bucura-te de masa ta

Rețeta mea specială de păstrăv este:

TROUT cu slănină și migdale în folie

Ai nevoie de un păstrăv curat (cu capul) de persoană.
Dacă gătești 4 păstrăvi, celelalte produse sunt:
150 g slănină
50 de grame de migdale crude
frunza de dafin
primăvară
lămâie
sol

Blanch migdalele timp de 3-4 minute în apă clocotită, astfel încât să le puteți curăța ușor. Apoi tăiați-le în bucăți mici cu un cuțit (nu le macinați!).
Tocam marunt slanina si amestecam-o cu migdalele.
Stropiți păstrăvul cu suc de lămâie pe exterior, sărați bine din nou și din afară, puneți 1 frunză de dafin și 1-2 boabe de ienibahar (întregi), 30 de minute la cuptor (numai pe grătar) la aproximativ 200 de grade pentru prima 15 minute și apoi la 150 de grade.

Garnitura este la alegerea ta. Pun pariu pe clasicul cartofi înăbușiți sau salata de cartofi fără maioneză.

Versiune simplificată - săriți slănina și migdalele!

Rețeta mea preferată de păstrăv este:
(Imi cer scuze pentru ca nu scriu greutati dar totul este la vedere)
pentru 4 păstrăvi
Câteva măsline (este mai bine să fie verzi, dar și negre) mai bune decât cele cu migdale în interior - 12-15 bucăți
nuci sau migdale (dacă măslinele nu sunt de tipul migdalelor) o jumătate de mână
usturoi 3-4 cuișoare
devisil
ulei de masline
poate putina sare. Mananc nesarat si nu pun sare

totul este măcinat (dacă aveți un tocător, cel mai bine este că este măcinat grosier) și păstrăvul este umplut. aranjați într-o tigaie și coaceți într-un cuptor preîncălzit de 180-200 g. 25-30 minute.

Este foarte ușor și super gustos.

ornați cel mai adesea piure de cartofi, dar vă puteți gândi la orice altceva

Distribuiți un subiect

  • Distribuiți pe Facebook
  • Postează pe Twitter
  • Trimite prin WhatsApp
  • Trimite prin Viber

Începeți să scrieți.

Pagina 1 din 1

  • Despre noi
  • Pentru publicitate
  • Reguli
  • Ajutor
  • Categorii
  • Versiunea completa
  • Blog

Funcția de conectare Facebook este limitată temporar.

Funcția de conectare prin autentificare Facebook este temporar limitată.

Vă puteți conecta folosind numele de utilizator/adresa de e-mail și parola pentru contul BG-Mamma, pe care le-ați primit după înregistrare.

Dacă nu păstrați litera și nu vă amintiți parola, puteți utiliza funcția „Ați uitat parola”.

Dacă aveți nevoie de asistență suplimentară, scrieți-ne.

Vă rugăm să ne scuzați pentru neplăceri!

Informații privind drepturile persoanelor cu protecție a datelor cu caracter personal

Prin crearea unui cont sunteți de acord cu Condițiile generale de utilizare ale site-ului

Prin acceptarea condițiilor generale de utilizare a site-ului, utilizatorul este de acord să se familiarizeze cu regulile și politicile de utilizare a forumului și să le respecte, precum și atunci când folosește site-ul pentru a respecta legislația bulgară, etica internetului, morala și moravuri.

NEG.BG AD nu garantează fiabilitatea și completitudinea conținutului și nu garantează că serviciile furnizate vor îndeplini cerințele utilizatorului și nici că vor fi continue, la timp și sigure. Prin acceptarea termenilor și condițiilor generale, utilizatorul este de acord că utilizarea serviciilor și informațiilor furnizate este în întregime pe propria răspundere și risc.

NEG.BG AD nu are obligația de a monitoriza informațiile publicate de utilizatori, precum și informațiile stocate, transmise sau puse la dispoziție prin intermediul site-ului, și nici de a căuta fapte și circumstanțe care să indice comiterea unei activități ilegale de către un utilizator.

NEG.BG declară că datele utilizatorului nu vor fi furnizate unor terțe părți, decât la cererea autorităților competente de stat sau a funcționarilor care sunt autorizați să solicite astfel de informații în conformitate cu legislația aplicabilă.

NEG.BG AD își rezervă dreptul de a trimite sondaje pentru a studia și îmbunătăți satisfacția cu bunurile și serviciile oferite, cercetări de marketing pentru dezvoltarea și oferirea de bunuri și servicii noi pe site, precum și comunicări comerciale nesolicitate către utilizatori înregistrați pentru a informa despre noi servicii și bunuri oferite de companie.