Produse necesare:
500 de grame de carne la alegere - carne de porc, pui, carne de vită
120 de grame de morcovi
120 de grame de cartofi
50 de grame de unt - opțional
50 de grame de ceapă
patrunjel (radacina sau frunza)
sare și piper negru măcinat după gust
Mod de preparare:
Se fierbe carnea până la foc mic. Apoi adăugați morcovul, cartofii curățați și ceapa în vas. Lăsați totul să se gătească 10 minute, adăugați sare după gust și adăugați tulpinile de pătrunjel (dacă folosiți o rădăcină, puneți-o împreună cu legumele). Lăsați pe aragaz până când toate produsele sunt gătite complet.
Scoate-le apoi din bulion și lasă-le să se răcească. Măcinați-le cu o tocătoare sau aveți încredere în blender. Dacă doriți, puteți adăuga 50 de grame de unt.
Se adaugă sare și piper negru măcinat după gust. Se toarnă bulionul în funcție de consistența dorită a pateului.
Puteți păstra la frigider câteva zile.
Sandvișurile foarte gustoase se obțin prin adăugarea unei felii de roșie și a unei felii de castravete.
Bucura-te de masa ta!
- PATE DE CASĂ CU FICAT DE PUI Delicios cu
- Pate de ficat de pui de casă - Pagina 3 BG-Mamma
- Pate de ficat de vită de casă
- Ziua Gm Diet - Plan și rețete - Frumusețe și modă - 2021
- Dieta cu cartofi și iaurt bate recorduri