grași omega-3

În caz că adesea nu îți găsești telefonul. Te întrebi dacă ai răspuns sau nu la acel mesaj. Nu este o excepție să uiți ce i-ai fi cerut colegului tău exact cu 5 minute mai devreme. Dacă în ultimul timp simți că ai tendința să uiți acest lucru sau altul, motivul poate fi unul dintre aceste patru lucruri:

1. Mănâncă noaptea târziu

Dacă atacați frecvent frigiderul înainte de a merge la culcare, este probabil ca acest lucru să vă fie scris în memorie. Mâncarea la ora programată în mod normal pentru somn afectează hipotalamusul. Este partea creierului responsabilă de învățare și memorie. Din acest motiv, a mânca noaptea poate duce la afectarea memoriei.

Pentru a demonstra această legătură, cercetătorii au efectuat un experiment cu șoareci. Au fost hrăniți în acest moment al zilei, în care ar trebui să doarmă în mod normal. Sa dovedit că acest lucru reduce semnificativ probabilitatea de a ne aminti diferitele obiecte ale testelor de memorie pe termen scurt. Memoria lor pe termen lung a scăzut dramatic.

În plus, mâncarea când ar trebui să dormi perturbă structura somnului. Îi afectează atât calitatea, cât și cantitatea. Și sunt esențiale pentru consolidarea memoriei, care apare în creier în timpul somnului.

Concluzii:

  • Consumul regulat de noapte afectează capacitatea de a învăța și memoria;
  • Trezirea la culcare în sine afectează activitatea creierului.

2. Niveluri de stres cronice, deși scăzute

Stresul, după cum știm cu toții, nu are un efect bun asupra sănătății. Nici la memorie. Într-un studiu publicat în Journal of Neuroscience, o echipă de la Universitatea din Iowa a descris o scădere a memoriei pe termen scurt la șobolanii mai în vârstă sub influența hormonului de stres cortizol. Motivul pentru aceasta este că cortizolul reduce sinapsele (contactele dintre celule) din creier. Tipul de stres la care sunt supuși șobolanii depinde și de efect.

Creierul uman poate avea capacitatea redusă de a aminti informații din cauza diferiților factori care contribuie la niveluri scăzute, dar cronice de anxietate. Acest lucru poate fi afectat, de exemplu, de naveta zilnică lungă până la ora de vârf.

Pe de altă parte, situații precum un accident grav care cauzează anxietate severă au efectul exact opus. Ele îmbunătățesc procesul de învățare a lucrurilor noi, deoarece informațiile sunt stocate în partea creierului responsabilă de supraviețuire.

Concluzia este că memoria poate fi îmbunătățită prin reducerea stresului. Tehnicile de exercițiu, meditație și respirație vă pot ajuta.

3. Să trăiești singur

Coabitarea este cheia pentru o sănătate mai bună și o memorie mai bună. Cel puțin asta spun unele studii.

Cercetătorii de la Universitatea din Orebro din Suedia au descoperit că persoanele de vârstă mijlocie care trăiesc fără partener au de două ori mai multe șanse să aibă un declin cognitiv la o vârstă mai târziu.

Potrivit studiului lor, publicat în Scandinavian Journal of Psychology, persoanele căsătorite au amintiri semnificativ mai bune decât trăirea singură. Rata declinului observat în memoria episodică - capacitatea de a aminti informații autobiografice (de exemplu, legate de locuri, timp și emoții), s-a dovedit a fi mai mare și pentru cei care trăiesc fără partener.

4. Consumul de MULTE zahăr

Potrivit unui studiu al Universității din California, Los Angeles, prea mult zahăr din dietă poate avea un efect negativ asupra memoriei.

Afirmația se bazează pe experimentul lor cu două grupuri de șobolani. Mai întâi au fost instruiți să găsească calea de ieșire din labirint. Cele două grupuri de șobolani au primit apoi o soluție de sirop de porumb bogat în fructoză (HFCS) în loc de apă timp de șase săptămâni. Un grup a primit, de asemenea, acizi grași omega-3.

Rezultate:

După șase săptămâni, șobolanii, consumând doze mari de fructoză, au uitat ruta de ieșire din labirint și au început să dezvolte rezistență la insulină. Aceste probleme de memorie sunt atribuite incapacității insulinei de a regla utilizarea și depozitarea dozelor mari de zahăr.

Grupul de șobolani, care a primit și acizi grași omega-3, s-a descurcat mult mai bine cu labirintul după aceste șase săptămâni. Cercetătorii au concluzionat că dietele bogate în memorie de deteriorare a fructozei, în timp ce acizii grași omega-3 au un anumit efect protector.