dietă

Mai întâi a venit dieta divizată, apoi a venit dieta Atkins, dieta ceto, dieta Ducan, dieta alcalină și dieta grupei de sânge. Cea mai recentă modă în diete se numește peganism.

Numele provine din combinația dintre vegan și paleo. Veganismul, după cum știm cu toții, constă în consumul doar de fructe și legume. Dieta Paleo este puțin mai solicitantă - pe baza a ceea ce unii au spus că au mâncat în paleolitic, include carne, pește, legume, ouă, nuci, dar exclude produsele lactate, cerealele și leguminoasele, alcoolul și zahărul.

Pe fondul celor două de mai sus, peganismul se dovedește a fi relativ ușor de observat și nu ne va face să murim de foame. Accentul din această dietă se pune în principal pe fructe și legume, însă interdicția leguminoaselor și cerealelor rămâne. Sunt permise carnea și peștele proaspăt, precum și ouăle, dar pe lângă legume.

Spre deosebire de dieta paleo, peganismul permite unele produse lactate precum iaurtul, chefirul și untul. Cu toate acestea, zahărul, alcoolul și semifabricatele rămân interzise. Ceea ce înseamnă că, dacă nu altceva, peganismul este o dietă sănătoasă și relativ variată.