Alimentația sănătoasă nu este doar o manifestare a modei moderne. Este o filozofie care vizează puritatea corpului și a minții. Acesta își propune să evite toxinele care se acumulează în sistemul digestiv uman din cantități excesive de proteine ​​din produsele de origine animală și sunt greu de digerat.

împotriva

Există modalități de a oferi corpului nostru tot ce are nevoie fără a-l supraîncărca cu alimente dificil de procesat, care conțin și componente dăunătoare?

Raspunsul este da. Există alternative la alimentele noastre familiare familiare care ne vor surprinde cu adevărat cu numeroasele lor proprietăți benefice.

Se știe că atunci când ne alegem mâncarea, principiul călăuzitor este gustul acesteia. Această problemă nu trebuie trecută cu vederea, mai ales la schimbarea dietei. Vom alege noua ofertă dacă ne fascinează prin gustul ei, nu numai prin beneficiile pe care le oferă. Simbioza meritelor nutriționale și gustative este formula câștigătoare pentru orice aliment.

Produsele alternative din lapte și brânză de origine vegetală depășesc cu mult laptele și brânza tradiționale, iar toată lumea va putea alege aroma preferată. Sau va găsi mâncarea care îi va da efectul benefic dorit. Vă vom prezenta câteva dintre alternativele din care să alegeți.

Lapte vegetal (nuci) - esență și avantaje

În primul rând, vom menționa acest lucru lapte de nuci sunt peste zece specii. Au gusturi și densități diferite și vor satisface orice preferință. Laptele de nucă de cocos, pe lângă gustul familiar, are și o dulceață plăcută, care va atrage fanii dulceaței din mâncare. Cei cărora le place să experimenteze gusturile vor găsi un câmp bun pentru exprimare deoarece se pregătesc laptele cu nuci ușor acasă.

Să vedem ce se înțelege prin lapte vegetal? Acesta este un amestec care se obține după înmuierea nucilor în apă, apoi condimentată cu miere, fructe uscate sau proaspete sau alte condimente la alegere. Se obține un amestec ușor de diferite arome, iar nucile pot fi cânepă, soia, nucă de cocos, migdale, orez, susan, caju și altele.

Pentru și împotriva laptelui vegetal

Lapte de nuci nu conține lactoză și este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la lactoză. Puține calorii îl vor face preferat pentru persoanele care urmează o dietă să mențină o cifră bună și pentru cei care urmează o dietă din cauza unor boli.

Indicele glicemic scăzut îl face o alegere bună pentru diabetici. Lipsa colesterolului și prezența grăsimilor vegetale, vitaminelor, mineralelor și oligoelementelor determină avantajele acestuia față de produsele de origine animală.

Este foarte potrivit pentru întărirea sistemului imunitar, deoarece conține unele dintre ingredientele din laptele matern.

Ceea ce trebuie luat în considerare este că este posibil să aveți îndulcitori artificiali sau agenți de îngroșare dăunători organismului. Toleranța față de aceste tipuri de lapte, care este diferită pentru fiecare persoană, ar trebui, de asemenea, verificată personal.