Ulei de nucă de cocos fabricat dintr-un cele mai populare superalimente pentru 2018.

pentru

Cocosul este cu adevărat bun pentru sănătatea ta?
Acest aliment, cu un gust moale și delicat, este bogat în acizi grași saturați iar acest lucru este adesea subliniat ca un dezavantaj. Uleiul de cocos conține trigliceride saturate, dar cele cu lungimea medie a lanțului molecular, spre deosebire de cele cu lanț lung găsite, de exemplu, în uleiul de măsline.

Ce bine este pentru sănătate? Trigliceridele cu lanț mediu sunt se degradează mai repede și mai ușor din corp și nu se acumulează în celule. Grăsimile cu lanț mediu s-au dovedit a fi favorabile excesului de greutate și ajută la pierderea generală în greutate. Pe scurt, au un efect benefic asupra metabolismului, oferindu-i energie fără a crește nivelul colesterolului rău. ei stimulează procesele ketogene și nu permite corpului să stocheze grăsimea, ci să o folosească în metabolism.

Extractul de nucă de cocos verde este utilizat în produse farmaceutice ca un substitut pentru antibiotice prelucrate chimic. După tratamentul de laborator, extractul este activ împotriva diferitelor bacterii patogene dăunătoare sănătății.

Unde este folosit

Pe lângă faptul că este un aliment grozav, uleiul de cocos este complet un substitut natural pentru o serie de produse cosmetice, pe care le folosim în viața noastră de zi cu zi. Hidratează profund pielea, are efect antimicrobian și ajută la vindecarea rănilor și a iritațiilor pielii. Un fapt interesant este că este utilizat pentru igiena orală și pentru a calma gingiile inflamate. Nu întâmplător este prezent la mulți rețete pentru măști de păr și de față și este o componentă cheie în fabricarea cremelor și a cremelor hidratante de casă.

Ce ingrediente sănătoase se găsesc

Cocosul, ca și uleiul de cocos, are o serie de proprietăți benefice. Ei detin valoare nutritivă ridicată și completează complet dieta. Acidul gras lauric se găsește în conținutul lor. Funcționează antiseptic și antifungic și are o saturație ridicată în compoziție - de aproape 50%. De asemenea, găsit:

  • Vitamina C;
  • Vitamina E;
  • Vitamina A;
  • Fibre conținute în partea cărnoasă comestibilă a nucului;
  • Sterolii, care sunt substanțe conținute în unele alimente vegetale și reduc nivelurile de colesterol LDL din sânge prin blocarea absorbției acestuia;
  • Electroliți importanți precum magneziu, magneziu, sodiu și potasiu.

Rezultatele experimentelor de laborator, cu durata de 45 de zile, confirmă efectul asupra sănătății asupra organismului. Acestea arată că nuca de cocos scade nivelul lipidelor, previne acumularea plăcii în artere și reduce oxidarea colesterolului rău.

Ce produse din nucă de cocos sunt oferite și cum să le alegeți pe cele de calitate

Nucul, nuca de cocos, permite utilizarea tuturor părților sale - de la cochilie la carne și apa din interior. Veți găsi pe piață lapte de cocos, făină și rumeguș pentru dulciuri.

Apă și lapte sunt ingrediente ideale pentru băuturi răcoritoare și foarte hidratante, smoothie-uri, shake-uri bogate în proteine ​​și înghețată de casă. În afară de a oferi un gust minunat, blând, sunt total înlocuitor vegan de produse animale.Făina este potrivit pentru a face deserturi, prăjituri crude și biscuiți. Uleiul îl puteți folosi complet liber pentru gătit și ca un plus exotic la orice aliment care are nevoie de grăsime.

Știați că popoarele din Tokelau și Kitana, din Pacificul de Sud, folosesc în principal ulei de cocos în dieta ta. Indiferent dacă provin din nucă de cocos sau nu, acestea sunt mult mai puțin predispuse la boli de inimă?

Ce nucă de cocos să cumpere din magazin? Pentru a alege o nucă crudă de calitate, acordați atenție greutății sale. Trebuie să conțină multă apă și să fie greu.

Profitați din plin de acest superaliment și pariați pe sănătos și viață sănătoasă.