Serotonina este unul dintre cei aproximativ 50 de neurotransmițători din creier. Neurotransmițătorii sunt substanțe care transmit informații între diferite celule și centre din creier.

serotonina

Serotonina joacă un rol important în controlul anumitor funcții corporale, cum ar fi somnul, starea de spirit, comportamentul, dorința sexuală. În ultimii ani, depresia și tulburarea obsesiv-compulsivă sunt, de asemenea, considerate a fi cauzate de niveluri anormale de serotonină.

Serotonina si depresie

Aproximativ 3,5% dintre oameni suferă depresie. Potrivit cercetătorilor, dezvoltarea depresie se poate datora lipsei de serotonina sau recunoașterea/asimilarea incorectă a acestuia.

Noile clase de antidepresive blochează absorbția serotonina în creier, îmbunătățind comunicarea între celulele creierului.

Cum afectează alimentele serotonina?

Unele alimente pot afecta producția de serotonină. Alimentele bogate în carbohidrați cresc nivelul serotoninei. Se crede că peștii uleioși, cum ar fi somonul și tonul, bogate în acizi grași omega-3, cresc secreția hormonală și promovează buna dispoziție și senzația de calm.

Aminoacidul triptofan este esențial pentru producerea de serotonina. Prin urmare, alimentele care conțin triptofan contribuie și la producerea serotoninei. Astfel de alimente sunt ciocolata, bananele, laptele, mango și altele.

Ce este sindromul serotoninei?

Sindromul serotoninei se exprimă în niveluri excesiv de ridicate de serotonina în creier și sânge. Este de obicei rezultatul unei erori de tratament sau de auto-medicație în care doza de medicament nu satisface nevoile pacientului. Apare ca efect secundar al unora dintre grupurile mai vechi de antidepresive. Simptomele sindromului serotoninei sunt: