mănâncă

Pepenii și pepenii nu sunt doar delicioși, ci și utili. Și acum, în august, piețele sunt pline de ele. Desigur, aceste fructe au și dezavantajele lor, care uneori duc la o stare de sănătate negativă. Nu vom exagera cu termenii și explicațiile medicale, dar vom menționa cele mai importante elemente din ele care au grijă de corp.

De ce ar trebui să mâncăm pepeni verzi și când acestea ajută

Cu greu există o persoană care să nu fi auzit că pepenii verzi sunt recomandați pentru rinichii sănătoși, dar și pentru inimă. Cu toate acestea, se dovedește că în cazul supraponderabilității, problemele legate de reținerea apei, precum și toxinele acumulate în organism, pepenii verzi sunt un panaceu. Multe dintre substanțele din ele sunt conținute în alte fructe, dar conținutul de acid folic (sau vitamina B9) este de multe ori mai mare și fără acesta corpul uman nu se poate dezvolta normal. Această vitamină este necesară pentru construirea ADN-ului și ARN-ului, participă la diviziunea celulară și reglează absorbția și procesarea proteinelor. Efectul vizibil al aportului de acid folic este un ten sănătos, o digestie îmbunătățită, iar la mame - laptele matern din abundență.

Fibrele și magneziul din pepene verde au grijă de funcția intestinelor. Magneziul îmbunătățește, de asemenea, starea mușchilor și a nervilor. Simptomele frecvente ale unei deficiențe a acestui element sunt crampele musculare, pumnalele, oboseala și oboseala. Persoanele cu tensiune arterială crescută ar trebui, de asemenea, să ia mai mult magneziu. Previne formarea pietrelor la rinichi și reduce depunerea sărurilor în organism. În plus, magneziul s-a dovedit a fi un antidepresiv excelent.

În 100 de grame pepene conține 60% din doza zilnică de magneziu necesară organismului

Pepenele verde este o mâncare excelentă dacă decidem să scăpăm de unul sau alt inel. Efectul provine din acțiunea sa diuretică, care este un factor în eliminarea fluidelor reținute. În plus, este scăzut în calorii - 100 de grame conțin 38 de calorii. Iar gustul său dulce semnalează creierului că corpul este plin. Dieta cu pepene verde este populară, dar nu trebuie exagerată. Doza zilnică este de 1-1,5 kg, care poate fi administrată cu biscuiți. Ceaiul și cafeaua sunt interzise. Un astfel de regim nu este recomandat mai mult de două zile consecutive. Pe lângă faptul că scăpăm de câteva kilograme în plus (cât depinde de metabolismul organismului), vom scăpa de toxine, nisip, sare în exces, chiar vom reduce nivelul colesterolului rău. Atenţie! Dacă s-a dovedit clinic că aveți pietre la rinichi cu un diametru mai mare de 4 milimetri, această dietă nu ar trebui făcută.

Curios

Cojile de pepene galben se prăjesc și se mănâncă - cel puțin în China. Iar semințele de pepene verde pe care le scuipăm sunt bogate în zinc - bune pentru sănătatea pielii, a părului și a unghiilor.

Laturile negative ale pepenelui

Am menționat deja că fibra și magneziul din acest fruct îmbunătățesc funcția intestinală, dar nu și la persoanele cu probleme cu tractul gastro-intestinal. Efectele secundare includ durere, umflături, gaze, diaree. Nitrații sunt celălalt flagel. Prezența lor în cultivarea pepenelui de ani de zile pentru ca aceștia să crească mai repede și să fie mai mari poate provoca otrăviri. Nitrații se acumulează în organism și duc la slăbiciune, scădere a imunității, iritabilitate și insomnie. Persoanele cu probleme intestinale pot prezenta simptome neplăcute la câteva ore după consum: greață, vărsături, amețeli și dureri abdominale.

Ce conțin pepenii?

Pepenii „Medena rosa” și „Kantalup”, care se oferă în țara noastră, sunt bogate în acid folic. Magneziul, calciul, potasiul, sodiul și fosforul sunt mineralele care completează conținutul acestui fruct. Cantitatea mare de vitamina A și C, luteină și elementul uimitor aur sunt, de asemenea, printre avantajele sale.

La ce sunt buni pepenii?

Acidul folic este, de asemenea, ușor pentru sistemul nervos, nu numai că aduce beneficiile de mai sus organismului. Așadar, consumul unui pepene galben are un efect benefic asupra nervilor tensionați. De aceea spun că luptă împotriva stresului. Protejează creierul de ateroscleroză și este o alegere excelentă pentru masă în caz de oboseală mentală. Vitamina A, care este conținută de multe ori mai mult decât în ​​morcovi, protejează ochii de unele tipuri de cancer și boli cardiovasculare. Și ceva interesant - pepenele galben se numără printre alimentele afrodisiace.

Zile de descărcare

Una sau două ar trebui să fie zilele în care se mănâncă numai pepene galben. Nutriționiștii recomandă chiar și o zi pe săptămână să mănânce acest fruct de la 3 la 5 kilograme. Pentru că dacă pepenele are un efect diuretic, atunci în pepene galben este laxativ.

Curios

100 de grame de pepene galben corespund la 36 de calorii. Conținutul rămas este de 0,54 g - proteine, 0,14 g - grăsimi, 9,09 g - carbohidrați, 0,8 g - fibre, 8,12 g - zaharuri, 2,68 g - glucoză, 2,96 g - fructoză.

Când nu ar trebui să mâncăm pepeni

Mamele care alăptează, chiar dacă iubesc pepenii, ar trebui să se abțină de la a se întreba de ce copilul lor are această tulburare. De asemenea, acest fruct nu este recomandat diabeticilor datorită conținutului ridicat de zahăr. Persoanele care au ulcer stomacal sau duodenal se încadrează în categoria „lipsită” de pepene galben.