uric

În acest articol vă vom prezenta acid uric și relația cu dieta ta. Vă vom informa de ce este important să consumați alimente care ajută la menținerea nivelului echilibrat pentru a preveni boli precum guta.

Acidul uric este un produs chimic generat în organism. Se compune din azot, oxigen, carbon și hidrogen, dintre care cea mai mare parte se dizolvă în sânge și ajunge la rinichi, unde este excretat în urină.

Depășirea nivelului de acid uric poate provoca daune organismului, cum ar fi apariția pietre și gută, deoarece excesul de sânge îl determină să se concentreze în locuri precum articulațiile, formând cristale, provocând durere și inflamații. Pe termen lung, poate deteriora permanent articulațiile, motiv pentru care este foarte important să se controleze concentrația de acid uric din sânge.

Toată lumea poate fi afectată de un nivel ridicat de acid uric, dar bărbații sunt mai predispuși la acest lucru. Dacă aveți antecedente familiale de gută, duceți o viață foarte stresantă sau suferiți de obezitate, diabet sau hipertensiune, este posibil să aveți și un risc mai mare.

Alimente nesănătoase

Pentru început, este important să eliminați câteva alimente din meniu:

  • carne rosie
  • Fructe de mare
  • Carantine
  • Băuturi alcoolice
  • Sifon

Nivelurile de acid uric și alimentele care ajută la control

Merele

Merele ajută la combaterea nivelurilor ridicate de acid uric datorită conținutului ridicat de apă. Al lor proprietăți diuretice și antioxidante reduce tensiunea arterială, protejează mucoasa intestinală, previne cancerul datorită substanțelor fotochimice, reduce nivelul colesterolului din sânge, previne astmul și bolile inflamatorii precum artrita.

Anghinare

Această legumă are proprietăți diuretice care ajută la eliminarea acidului uric din urină. În plus, are și alte beneficii - scade colesterolul, combate nivelurile ridicate de trigliceride, tratează boli precum anemia, diabetul, gută și calculi biliari.

Ceapa ajută, de asemenea, la curățarea corpului și la prevenirea creșterii concentrației de acid uric. Consumul regulat de ceapă duce la beneficii mari pentru organism, cum ar fi îmbunătățirea circulației sanguine, prevenirea trombozei și întărirea arterelor. Este, de asemenea, utilizat pentru tratarea anemiei datorită conținutului ridicat de fier, fosfor și vitamina E.

Datorită potasiului pe care îl conține, ceapa ajută la eliminarea excesului de lichide, c combate hipertensiunea, guta și pietrele la rinichi.

Cireșe

Cireșele au un efect asupra reducerii nivelurilor de acid uric datorită proprietăților lor antiinflamatoare și antioxidante. De asemenea, acestea ajută la prevenirea cancerului, a bolilor cardiovasculare și a pierderii memoriei, reduc inflamațiile și simptomele artritei, gută și ajută la reglarea ciclului de somn. Cireșele sunt bogate în vitaminele E și C, precum și magneziu, fier și fibre.

Fructe de padure

Căpșunile sunt unul dintre cele mai recomandate fructe pentru neutralizarea acidului uric și prevenirea inflamației și a durerii. Sunt excelente antioxidanți și diuretice și au proprietăți antiinflamatorii. Ele ajută la reglarea sistemului digestiv, te mențin sătul și conțin vitaminele B, C, K și potasiu. De asemenea, ajută la sănătatea ochilor, la semnele ireversibile ale îmbătrânirii, previn căderea și celulita.

Tine minte!

Corpul fiecăruia conține acid uric; trebuie să avem grijă să nu ne formăm în exces, deoarece poate duce la alte probleme de sănătate. Amintiți-vă că „prevenirea este mai bună decât vindecarea”.