pește

Înlocuirea cărnii cu pește de două ori pe săptămână este o atitudine care poate duce mult la sănătate. Și rețetele ușor de pregătit vă pot ajuta. Ca acest preparat practic și delicios.

Citeste mai mult:

Dieta este pentru pește - spaghete vegetale cu plată
Ton zdrobit - Această rețetă sănătoasă și delicioasă este gata în cel mai scurt timp

Carnea albă de pește este fabricată din proteine ​​de înaltă calitate.

Acesta este format din aminoacizi esențiali care nu sunt produși în corpul nostru.

Spre deosebire de carnea roșie, acestea au grăsimi omega-3 bune.

Puterea sa antiinflamatoare reduce riscul cardiovascular prin scăderea trigliceridelor și a colesterolului.

De asemenea, ajută la controlul greutății.

Pentru toate acestea, cu atât mai distractiv.

Problema cu îndeplinirea obiectivului este dificultatea în prepararea ingredientului.

Așa că am decis să împărtășesc una dintre cele mai practice pregătiri pe care le-ați văzut.

Ca sugestie, serviți cu paste de naut.

Următoarea rețetă este gata în doar 20 de minute și oferă patru porții.

ingrediente

4 fripturi de merluciu
1 lămâie
1 pungă de supă de ceapă
20 ml de lapte
1 lingură brânză de vaci ușoară
1 lingură capere
Pătrunjelul se toacă după gust
Sare și piper după gust
Se presară cu ulei de măsline

Mod de preparare

Preîncălziți cuptorul la 250 de grade.
Condimentează fileurile cu ½ suc de lămâie, piper și sare după gust.
Puneți supa de ceapă praf pe o farfurie.
În el, zdrobiți fileurile condimentate, astfel încât să fie bine acoperite și puse deoparte.
Presărați ulei de măsline într-o tavă de copt.
Aranjați fileurile și coaceți timp de 8 minute.
Pentru sos, aduceți laptele la fiert într-o tigaie.
Adăugați brânza de vaci, caperele și sucul de lămâie.
Se adaugă usturoiul tocat mărunt, se condimentează cu sare după gust și se amestecă bine.
Scoateți peștele din cuptor.
Aranjați-le pe o farfurie însoțite de sos.