dublu

Pe rafturile supermarketurilor de aparate de uz casnic Parametrii au apărut nu cu mult timp în urmă. Cu toate acestea, multe gospodine nu se pot descurca fără acest dispozitiv minune. Este foarte util să mănânci alimente pentru câțiva copii mici. Dar pentru adulți o astfel de mâncare este foarte utilă, în special în scopuri nutriționale. Nu este nimic mai ușor decât gătirea fileurilor de pește într-un cazan dublu. Aceasta va fi o cină foarte gustoasă și sănătoasă și va dura foarte puțin timp.

Gătit pește la un cazan dublu

Dacă credeți că dieta înseamnă mâncare fără gust și fără gust, vă înșelați foarte mult. Totul depinde de metoda de preparare. Este suficient să cunoașteți câteva mici trucuri și să nu vă fie frică să experimentați. Și vă vom spune câteva rețete simple, dar foarte gustoase.

Pește roșu la un cazan dublu

Toată lumea știe că peștele roșu este un depozit de vitamine și substanțe nutritive. Dacă îl gătiți la un cazan dublu, peștele va fi suculent și foarte gustos.

  • file de pește roșu - 0,5 kg;
  • cartofi - 4 bucăți;
  • bec - 1 bucată;
  • morcovi - 1 bucată;
  • roșii - 2 bucăți;
  • condimente de peste;
  • sos de soia;
  • suc de lămâie;
  • verde după gust;
  • Frunze de salată - 4 bucăți.

Procesul de gătit pește la un cazan dublu este destul de simplu.

Tăiați fileul în bucăți nu mai groase de 3-4 cm. Tăiați cartofii în 4 bucăți. Ceapa si morcovii taiati cubulete sau paie, rosii - cani.

Așezați frunze de salată pe fundul aburului și pe deasupra peștelui roșu. Apoi tăiați legumele tocate.

Se toarnă sos de soia și se presară condimente după gust.

Gătitul peștelui roșu la un cazan nu ar trebui să dureze mai mult de o jumătate de oră. Înainte de servire, întindeți porțiile pe dale și decorați cu verdeață deasupra.

Pește de râu la un cazan dublu

Nu este întotdeauna posibil să cumperi soiuri scumpe de pește de mare. Dar schimbul său de râuri nu va avea un gust mai prost. Iată o modalitate ușoară de a pregăti peștele într-un vapor:

  • pește - 500 de grame;
  • condimente după gust;
  • suc de lamaie - 1 lingura.
  • cartofi - 3-4 buc;
  • mărar uscat;
  • sol.

Curățați corect peștele de pietre. Apoi, trebuie să tăiați coada, intestinele și să tăiați capul.

Frecați peștele cu mirodenii și sare. Toată apa cu suc de lămâie și puneți-o la frigider timp de o jumătate de oră.

Deși peștele este marinat, trebuie să curățați cartofii și să-i feliați. Puteți tăia cartofii în inele sau paie. Se sare și se presară mărar uscat.

Așezați cartofii în aburi și peștele deasupra. Cartofii cu pește în aburi vor fi gata în 20-25 de minute.

Pește cu ceapă la un cazan dublu

  • peşte;
  • ceapa;
  • unt;
  • Condimente după gust.

Clătiți bine și curățați peștele. Luați folia de copt și așezați ceapa feliată pe ea. Pune deasupra o bucată de unt. Așezați peștele pe perna de ceapă și înfășurați folia strâns. Gatiti 20-25 minute.

Pește cu legume la un cazan dublu

  • peşte;
  • ulei de masline;
  • roșii;
  • suc de lămâie;
  • maioneza (dupa gust).

Luați o formă pentru a găti pește și ulei de măsline. Tăiați roșiile în cercuri subțiri și așezați-le pe fundul matriței. Pește purificat și spălat, bogat în sare și condimente. Puteți unge cu un strat subțire de maioneză. Puneți peștele într-o formă și gătiți până este fiert.

Această rețetă se poate schimba puțin și poate obține un fel de mâncare complet nou. Doar adăugați mai multe legume la roșii (ceapă, morcovi, cartofi sau ardei) și puneți-le pe folie. Așezați peștele deasupra. Luați peștele în propriul suc. Mesele gata pot fi turnate cu suc de lămâie înainte de servire.

Gătirea legumelor și a peștelui la un cazan dublu nu necesită mult timp și energie, dar beneficiile unui astfel de fel de mâncare sunt tangibile. Parator face ca dieta zilnică să fie variată și utilă.