coji

Mănânci des coji de banane?

Aproape nimeni nu va răspunde „da” la această întrebare.

Să fim sinceri, nici noi nu mâncăm banane cu coji (sună cam ca „mâncând roșii cu miză”).

Dar am găsit o mulțime de informații utile despre cojile de banane, care la rândul nostru ne-au făcut să ne gândim la cum să consumăm coji de banane.

Și știi de ce? Pentru că sunt super utile. Și pentru că s-ar putea dovedi a fi adevărata noastră armă secretă în lupta împotriva creșterii în greutate!

Știm că bananele ajută la slăbit deoarece conțin o substanță care accelerează metabolismul. Adevărul este că 40% din această substanță este conținută în scoarța pe care o aruncăm.

În plus, cojile de banane conțin mulți antioxidanți, fibre, vitamina A și vitamine din complexul B.

Fibra din coajă predomină și este într-un procent mult mai mare decât fibra din banană în sine.

Se pare că cojile de banane sunt chiar mai utile decât fructul în sine.

Vedeți de ce nu trebuie să aruncăm încă coji de banane și pentru ce le putem folosi.

Dacă sunteți deja de părere că nu ar trebui să aruncăm coji de banane, atunci să vedem dacă preferăm coji verzi sau cele ale bananelor mai coapte.

S-a demonstrat că cojile de banane coapte combat cancerul deoarece formează globule albe din sânge. Este exact ceea ce arată acele pete maronii de pe scoarță.

Dar când vine vorba de scăderea în greutate, este mai bine să alegeți coji din banane mai puțin coapte, deoarece acestea au un conținut mai mare de fibre. În plus, cojile verzi cresc nivelul de serotonină și dopamină.

Cu toate acestea, cum să profitați de toate aceste substanțe utile conținute în scoarță? Vă vom oferi 3 moduri de a mânca coji de banane.

Primele și, fără îndoială, cele mai ușoare sunt jenat. Adăugați doar coji de banane la toate celelalte produse de smoothie și rupeți totul.

Pentru a adăuga coaja de banană la smoothie, asigurați-vă că îndepărtați marginea coajei de pe ambele părți. Puteți adăuga lapte de cocos, scorțișoară, miere, fructe de banane - orice doriți.

Cealaltă opțiune este să o faci singur ceai de coaja de banana. Pentru a face acest lucru, trebuie să îndepărtați din nou marginile și să puneți crustele în apă clocotită timp de 10 minute. Apoi îndepărtați singură crusta și savurați băutura fierbinte.

Și ultima opțiune - le puteți folosi în gătit. Adăugați-le în diferite feluri de mâncare, chiar înlocuiți cartofii cu coji de banane în unele rețete. Trebuie doar să-ți folosești imaginația.

* Asigurați-vă că spălați foarte bine crustele înainte de a le folosi în orice.