„Să slăbim fără foame” - prof. Dr. Donka Baikova

care este

Prof. dr. Donka Baikova este unul dintre cei mai importanți specialiști în domeniul nutriției și dieteticii, și-a dedicat mulți ani de cercetare luptei împotriva obezității și obezității. Este autorul a peste 300 de publicații în reviste științifice bulgare și străine. Este șeful Departamentului de Medicină Preventivă de la Universitatea de Medicină din Sofia.

Pe baza cercetărilor și a activității sale practice, autoarea îi oferă, literalmente, o abordare inovatoare a nutriției și a dietelor existente.

Pe baza ultimelor descoperiri din fiziologia și realizările moderne ale nutriției, Dr. Baykova ne introduce în lumea unui nou tip de dietetică, care nu se bazează pe interdicții și restricții în nutriție, ci pe filosofia că ceea ce nu este interzis este permis.

Din carte cititorul va afla: ce boli provoacă obezitate; cum amenință sănătatea sexuală a unui bărbat; modul în care tipul obezității feminin diferă de cel masculin; ce tipuri de tulburări alimentare pot distruge viața umană, este posibil, există o dietă „ideală”; ce să înțelegem prin așa-numitele zile de descărcare; care este siguranța alimentelor și ce greșeli facem în selectarea și combinarea acesteia; care este modelul alimentar al bulgarului de astăzi.

De asemenea, va învăța să își aprecieze și să respecte preferințele personale de mâncare, să se ghideze după principiul - mâncarea trebuie să fie atât de gustoasă și atractivă încât să ascundă o „surpriză” pentru corp, iar porțiunile să fie la fel de mari pe cât decide toată lumea.

Din capitolul „Povești personale”, cititorul va face cunoștință cu pacienții doctorului Baykova, care povestesc despre cooperarea fructuoasă cu ea în eforturile de normalizare a greutății lor.

Ceea ce este remarcabil în ceea ce privește cartea și despre însăși dr. Baykova este că nu tratează zgârcit, nu speculează despre autoritatea metodei sale originale pentru a pierde în greutate și pentru a menține greutatea corporală optimă. În capitolul „Programul terapeutic al dietei prof. Baykova”, ea în cele mai mari detalii, pe zile și pe tipuri de alimente, îl cunoaște în mod altruist pe cititor cu tipurile bazate științific și aplicate în regimurile sale de dietă practică, fiecare dintre acestea, motivat să o formă fizică bună ar putea beneficia.

Pe piața cărților din 21 martie 2013.
Volum: 240 pagini.
Editor: „Sun”
Preț de acoperire: 12 BGN.