sănătatea

Un nou studiu a constatat că porția zilnică de orez nu numai că favorizează dieta, dar este și foarte utilă pentru sănătatea generală.

Conform rezultatelor, orezul alb și brun îmbunătățește semnificativ sănătatea unei persoane. Pe baza dietelor a aproape 14.000 de americani, dr. Theresa Nichols de la Universitatea Baylor susține că orezul este extrem de benefic.

"Rezultatele arată că cei care consumă regulat orez au niveluri mult mai ridicate de potasiu, magneziu, fier, acid folic și fibre în organism. Orezul este, de asemenea, asociat cu consumul mai multor fructe, legume, carne și pește. Orezul este un sodiu natural și doar o mică parte din grăsimea sa este nesaturată ", a spus Nichols.

Printre alte beneficii ale orezului, cercetările confirmă că atât orezul alb, cât și cel brun satură extrem de bine și reduc pofta noastră de dulciuri.