puține calorii

Iată 10 trucuri ușoare care nu vor afecta gustul, dar cu siguranță vor reduce caloriile

De obicei, asociem pizza cu mâncarea rapidă. Și cu alimente dăunătoare. Și cu mâncare junk. Dar totul depinde de metoda de preparare. Pizza de casă este întotdeauna de preferat decât cea cumpărată. În afară de a ști ce punem în el, îl putem face mai puțin caloric, scrie kulinar.bg. Iată 10 trucuri ușoare care nu vor afecta gustul, dar cu siguranță vor reduce caloriile:

Alegeți făină integrală

Uitați de făina albă simplă și cumpărați cereale integrale. Sau mai bine, fă-o singur. Dacă pizza dvs. are o pâine integrală, fiecare felie va purta fibre și proteine ​​în loc de calorii suplimentare.

Este preferabilă o tavă subțire

Mulți dintre noi adoră crustele groase. Mai ales dacă există brânză în ele. Dar sunt mult mai puțin sănătoși, așa că mai bine alegeți o tavă mai subțire. Deci, vă puteți bucura de părțile mai bune ale pizza - umplutură, sos și brânză topită.

Faceți-vă propriul sos

Sosurile de pizza achiziționate sunt pline de sodiu, zahăr, conservanți. De ce să ne provocăm? Creați-vă propriul sos de pizza, care vă va îmbunătăți instantaneu calitatea pizza.

Folosiți proteine

Pentru a face pizza și mai gustoasă, adăugați proteine ​​la ea. Și pentru a-l reduce în calorii, lăsați-l să fie proteine ​​reale - friptură de pui, fasole, ouă, fructe de mare, în loc de cârnați prelucrați.

Îmbogățește-te cu legume

Pizza este o modalitate excelentă de a adăuga legume în dieta ta. Nu există reguli - adăugați toate legumele pe care le aveți în frigider!

Rămâneți la brânzeturi mai ușoare

Brânza este unul dintre ingredientele principale ale pizza, ai putea spune chiar - cel mai important. Dar brânza este cel mai adesea lucrul care face pizza să fie bogată în calorii. De aceea, folosiți brânzeturi mai ușoare - feta, mozzarella, parmezan ras, brânză degresată sau brânză de vaci. Alegeți brânzeturile proaspete pentru a vă limita aportul de sodiu.

Nu vă supraîncărcați pizza

În loc să adăugați tot ce aveți, alegeți o proteină de bază și un tip de brânză. Puneți multe legume și veți obține în continuare o umplutură bogată. Acesta este un truc simplu care vă va face alimentele mai saturate cu nutrienți. În loc să mănânci doar porții mici, servește-ți pizza cu o farfurie uriașă de salată. Și oricum vei mânca mai puțină pizza.

Înmoaie grăsimea cu hârtie de bucătărie

Cu siguranță ați făcut acest lucru cu alte alimente care sunt prăjite cel mai des. Dacă v-ați întrebat dacă funcționează, vă vom spune - funcționează sigur. Se estimează că o felie de pizza din care excesul de grăsime este absorbit cu un prosop neutralizează aproape 50 din caloriile bogate în grăsimi.

Gândiți-vă la dimensiunile porțiilor

Cu cât pizza este mai gustoasă, cu atât suntem mai capabili să mâncăm. Dar totuși, nu exagerați. Chiar dacă este preparat în cel mai sănătos mod, nu există alimente care să aibă voie să exagereze. Bucurați-vă de faptul că, în general, vă oferiți 2 felii de pizza înainte de a ajunge la a 3-a și a 4-a.