sănătoasă

Pizza este o mâncare preferată pentru mulți din întreaga lume. Combinația captivantă de bază delicioasă, sos de roșii dulci și brânză sărată de mozzarella îi va încânta cu siguranță chiar și pe cei mai capricioși. Cu toate acestea, pizza este adesea nesănătoasă, deoarece poate avea un conținut ridicat de calorii, sodiu și carbohidrați.

Dacă ați decis să mâncați pizza, cel mai bine este să încercați pizza proaspăt preparată.

Pizza proaspăt preparată dintr-o pizzerie poate varia în ingrediente și metode de gătit. Deși conținutul nutrițional al pizza din pizzerii nu este întotdeauna menționat, unele lanțuri de pizzerii oferă informații despre ingrediente. Pizza proaspăt făcută conține adesea ingrediente mai sănătoase decât cele vândute în magazine și restaurante de tip fast-food. Cele mai multe pizzerii își fac propriul aluat folosind ingrediente simple precum uleiul de măsline și făina de grâu. Recent, multe lanțuri de pizza oferă o bază de făină integrală sau făină fără gluten.

În funcție de restaurant, unii folosesc sosuri de casă fără adaos de zahăr, brânză proaspătă și alte feluri de mâncare sănătoase. Acestea sunt pizza din Lausanne și vă recomandăm să le încercați - pizzeria oferă livrarea de pizza în Plovdiv.

Faceți o pizza sănătoasă acasă

În timp ce multe tipuri de pizza sunt bogate în calorii, grăsimi și sodiu, cele preparate cu ingrediente organice proaspete pot fi o alegere bună.

Pizza în stil tradițional este un aliment relativ simplu, realizat cu făină, drojdie, apă, sare, ulei, sos de roșii și brânză proaspătă și, prin urmare, este extrem de ușor de preparat acasă. Atunci când faceți pizza de casă, conținutul de nutrienți poate fi crescut prin adăugarea de legume proaspete sau surse sănătoase de proteine, cum ar fi puiul la grătar.

Fă-ți propriul aluat cu ingrediente utile - folosește făină integrală sau făină fără gluten, bogată în fibre. Puteți alege chiar să faceți aluat din făină atipică, cum ar fi conopida sau făina de nuci. Utilizați sos neindulcit, brânză de înaltă calitate și feluri de mâncare sănătoase, cum ar fi ardei, roșii uscate la soare, broccoli, rucola, pui, usturoi sau ciuperci.