Rețetă Viață plăcere

Există o lună mai ciocolată decât februarie? Nu cred. 🙂 Vă puteți imagina ce cantități de ciocolată sunt vândute și consumate în luna iubirii? Un adevărat boom de ciocolată. 🙂 Cadoul perfect pentru orice ocazie - bomboane de ziua de naștere, figurine Moș Crăciun - pentru Crăciun, inimi pentru Ziua Îndrăgostiților, iepurași de Paști pentru Paști, ouă de ciocolată pentru copii. Cu toții ne place! Някои Și unii dintre noi suntem chiar dependenți. Cunoscută drept „hrana zeilor”, ciocolata are un efect profilactic asupra sistemului cardiovascular, este o sursă bună de potasiu, magneziu, cupru și fier, îmbunătățește starea de spirit și ne ajută să ne simțim bine.

Și care este cea mai bună combinație de ciocolată? După părerea mea cu nucă de cocos, alune, căpșuni, cafea, smântână, mascarpone, fursecuri 🙂 🙂 Gândește-te la ... cu tot. 🙂 Să ne răsfățăm cu plăcere cu ciocolată și să nu ne gândim la calorii.

Completați neclaritatea cu prima mea sugestie - Panna cotta dublă de ciocolată. Buttery, catifelat, gata de topire și atât de multă ciocolată. 🙂 Garnisit cu alune prăjite crocante și frunze proaspete de mentă.

Panna cotta dublă de ciocolată

Rețeta este adaptată de la cooking.nytimes.com

  • 750 ml cremă de cofetărie lichidă/îndulcită /;
  • 250 ml lapte proaspăt;
  • 80 g ciocolată neagră;
  • 150 g ciocolată lichidă Nutella;
  • 1 păstăie de vanilie;
  • 2 linguri. coniac;
  • 2 plicuri de gelatină.

Pentru stropire: 50 g de alune prăjite tocate grosier și frunze de mentă.

Pașii de pregătire sunt după cum urmează:

Este posibil să fiți unul dintre oamenii care se bucură cel mai mult de ciocolată atunci când este inclusă în tort. De aceea, vă sugerez să încercați tortul meu preferat cu prăjituri de ciocolată-migdale cu aromă de cafea și coniac, acoperite cu cremă delicată, fină de mascarpone și cremă de brânză, iar pentru final - smochine suculente și migdale crocante. Fara arome intruzive si fara aditivi nedoriti. Iată-o ... simplă, fină și încântătoare de delicioasă.

Tortul meu preferat

Dacă vă amintiți cu drag pâlnii de cremă pe care le-ați bucurat în copilărie, sunt sigur că vă vor plăcea și aceste pâlnii moi cu cremă de ciocolată fină, bărbierit și nuci.

Pâlnii cu cremă fină de ciocolată

Îmi place combinația de ciocolată și cafea din această cremă de ciocolată eterică și foarte blândă, cu consistența mousse-ului și aroma irezistibilă a rachiului și cafelei. Cu siguranță vă va plăcea acest desert fabulos.

Cremă de ciocolată cu cafea

Pentru a nu rata fanii ciocolatei albe, am ales această rola fină de biscuiți cu mascarpone și zmeură. Fursecurile sunt învelite în mascarpone fraged și gem de zmeură. Rola este acoperită cu o tentantă topping de ciocolată albă și presărată cu așchii de nucă de cocos. Sincronicitate incredibilă a gusturilor:)

Ruladă fină de biscuiți cu mascarpone și zmeură

În cele din urmă, voi încheia cu cea mai tandră plăcere cu ciocolată - bomboane cu nucă de cocos și alune. Ciocolata albă, smântâna și nuca de cocos înfășoară ușor inima bomboanelor - o alună întreagă crocantă. Pur și simplu nu poți rămâne imparțial față de aceste bomboane superbe. Răsfățați-vă și bucurați-vă cu adevărat de ele:)

Ciocolată cu nucă de cocos și alune întregi

P.S. Mă întreb de câte ori am folosit cuvântul ciocolată în această postare cu dependență de ciocolată? 🙂

DACĂ REȚETELE DUMNEAVOASTRĂ ESTE INTERESANTE ȘI DORIȚI SĂ PĂSTRAȚI PAGINA DUPĂ OCHIUL DUMNEAVOASTRĂ:), S-ar putea să ne placă FACEBOOK AICI!