Vizualizări pentru

  • Vizualizări totale 7 852
  • Vizualizări pentru luna 72
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • făină - 800 g sau ceva mai mult
  • unt - 1/2 plic
  • bere - 200 ml
  • lapte - 200 ml
  • zahăr - 1 linguriță.
  • sol - 3 lingurițe.
  • Mai - 1 bucata. uscat
  • ulei - 5 linguri.
  • ouă - 1 bucata. pentru răspândire
  • susan - după gust
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru un aluat bun 9,50 BGN.
  • Știftul din lemn dintr-o singură dată - 68 cm BGN 3,50.
  • Rolling gros din lemn BGN 6.16.
  • Cutii de copt alpaca - 4 bucăți cu decor 44,00 BGN.

Mod de preparare

Amestecați berea cu laptele și 5 linguri de ulei, amestecați făina separat (nu începeți direct cu toată cantitatea deodată, ci adăugați treptat) cu drojdia uscată și zahărul.

Adăugați cele umede la produsele uscate și începeți să frământați. Adauga sare. Ar trebui să obțineți un aluat moale și antiaderent. Lasă să crească.

Rulati aluatul crescut pe o foaie si intindeti-l cu unt moale. Acum puteți modela plăcinta după cum doriți. Personal am tăiat întregul aluat în fâșii, dar nu complet, apoi l-am înfășurat și l-am modelat ca un melc.

Se lasă să crească a doua oară (folosesc cuptorul la 50 de grade) și apoi se unge cu ou bătut și se presară semințe de susan.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade pe un ventilator până când este gata (pentru mine durează 30-35 de minute).