portocale

  • Vizualizări în total 22 059
  • Vizualizări pentru luna 26
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Comentat de 2 ori
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • latra - 400 g pentru plăcintă
  • ulei - 100 ml
  • pentru umplutură
  • ouă - 1 bucata.
  • iaurt - 1 linguriță.
  • bicarbonat de sodiu - 1 linguriță.
  • ulei - 3 linguri.
  • zahăr - 1 k.ch.
  • făină - 1 linguriță.
  • rahat - 1 cutie, culoare
  • scorţişoară - 1 linguriță.
  • portocale - 1 bucata. latra
  • nuci - 50 g măcinat
  • pentru sirop
  • apă - 2 lingurițe.
  • zahăr - 2 lingurițe.
  • vanilie - 1 pachet.
  • portocale - 1 bucata. suc
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -15% BGN 47,60 -15%
  • Tavă italiană solidă cu mânere 32 cm BGN 80,00 -15% BGN 68,00 -15%
  • Sita metalică mecanică pentru un aluat bun 9,50 BGN.
  • Tava rotundă din ceramică rotundă Soare - 35 cm BGN 36,00 -15% BGN 30,60 -15%

Mod de preparare

Se prepară mai întâi siropul. Se toarnă apa, zahărul, vanilia și sucul de portocale în cratiță. Se fierbe timp de 5 minute și se lasă să se răcească.

Pregătiți umplutura. Într-un castron, bateți oul, zahărul, iaurtul cu sifon, ulei și scorțișoară. Deliciul turcesc este tăiat în cuburi. Se iau două foi de scoarță, prima se presară cu ulei, se pune o a doua foaie deasupra și se întinde cu 3-4 linguri. a umpluturii.

Aranjați bucăți de încântare turcească la un capăt și presărați întreaga crustă cu puțină nucă măcinată. Cele două foi sunt rulate împreună. La fel se procedează și cu celelalte cruste.

Dacă ai mai rămas trei foi, poți face rulada cu toate trei. Aranjează rolele într-o tigaie unsă. Cu un cuțit tăiați plăcinta în bucăți, turnați ulei în tăieturi.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, aruncați tigaia și coaceți timp de 25 de minute până se rumenesc. Se scoate și se toarnă siropul răcit. Se lasă la macerat peste noapte. Este cea mai suculentă și gustoasă a doua zi. Cu această plăcintă parfumată și dulce veți fermeca pe toată lumea! Bucurați-vă!