Plăcinta este una dintre rețetele mele preferate pentru preparate tradiționale bulgare. Îmi amintesc cu nostalgie de vremea când ne-am dus la bunica mea și ea a făcut o plăcintă parfumată cu cruste coapte la domiciliu. Ei bine, până în ziua de azi nu am mâncat o plăcintă mai bună. Această rețetă de plăcinte cu linte este una dintre preferatele mele.
Există nenumărate rețete și variante pentru plăcinte, dar ingredientele principale sunt două - crustă și umplutură. Astăzi vă prezint o variantă nu atât de tradițională a umpluturii de plăcintă. Este extrem de ușor și rapid, ceea ce îl face un fel de mâncare preferat pentru viața de zi cu zi agitată. Chiar și a doua zi, gustul său este încă plăcut.
Plăcintă vegană cu linte
Ingrediente
- 400 g cruste de plăcintă integrale sau pe gustul dumneavoastră
- 150 g linte roșie
- ½ cap de ceapă
- 3 lingurițe de apă
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri pastă de roșii
- piper negru după gust
- Sarat la gust
- chimen după gust
- ulei de măsline pentru împrăștiere
Pași
Note
Care este placinta ta preferata? Iti place aceasta varianta pentru placinta cu linte? Voi fi bucuros să vă împărtășesc comentariile.
2 gânduri despre „Plăcintă cu linte vegană”
Una dintre soluții când te-ai săturat de gustările standard - gust minunat și diferit.
- Pâine de casă cu semințe RENcipes Să gătim împreună
- JURNALUL - subiectul 100 - Să slăbim împreună! Pagina 39 BG-Mamma
- Tigaie de ciuperci vegană în gât rustic - Rețete de casă
- Jurnalul - subiectul 92 - Să slăbim împreună! Pagina 44 BG-Mamma
- Brownie vegane cu dovlecei și fructe de pădure Știu cum să gătești