împotriva

Urzicile, morcovii, ceapa proaspătă și măcrișul suprimă alergiile.

Alergologii nativi susțin că trei din patru bulgari suferă de un anumit tip de alergie. Alergiile sezoniere și alimentare sunt printre cele mai frecvente, iar primăvara și toamna sunt anotimpurile în care aerul este deosebit de saturat cu alergeni. Acestea provoacă mâncărime, disconfort respirator, rupere, erupții cutanate. Există mai multe modalități naturale de a suprima simptomele enervante, explică experții. Iată-le pe cele oferite de natură și care servesc ca un plus apetisant la feluri de mâncare.

1. Urzica. Potrivit unui studiu citat de site-ul zdrave.la niveluri ridicate de vitamina K în urzică și unii dintre principalii nutrienți din frunzele plantei - cum ar fi fierul și fosforul, reduc răspunsul organismului la alergeni cu până la 50%. Prin urmare, în sezonul urzicilor proaspete, fragede și suculente, preparați o salată de frunze proaspete zdrobite cu ulei de măsline și suc de lămâie sau adăugați planta la supa de legume. Infuzia de frunze de urzică este un vechi remediu popular pentru strănut și lacrimă de primăvară.

2. Ceapă proaspătă. Acum este în sezon și se bucură de prezența sa atât în ​​salate proaspete, cât și ca supliment la carnea friptă. Nivelurile ridicate de vitamina C din legume fac din aceasta o alegere ideală pentru combaterea histaminelor care provoacă alergii. S-a dovedit că consumul a câte 2 căței de ceapă proaspătă sau usturoi proaspăt în fiecare zi poate satisface complet nevoia organismului de vitamina C și poate avea grijă de sănătatea generală și de imunitate.

3. Morcovi proaspeți. S-a dovedit de multă vreme că consumul de morcovi aduce beneficii întregului corp, iar recent rădăcina portocalie se află pe lista alimentelor antialergice. Dacă morcovii sunt consumați direct crudi, doar 11% dintre aceștia sunt digerați. Făcute însă din suc, sunt mai ușor de descompus, iar stomacul reușește să extragă din ele mai multe aspecte pozitive. Deci, dacă doriți să opriți strănutarea sau lacrimile enervante care vă încep ziua de primăvară, începeți-o cu un pahar de suc de morcovi pe stomacul gol.

4. Lsita măcriș. Dacă suferiți de o ușoară alergie alimentară, în special legată de carne, serviți cu ea frunze de măcriș. Pe lângă faptul că miezul are un gust mai proaspăt și adaugă o notă jucăușă de aciditate și prospețime, acestea sunt ideale pentru a ajuta corpul să facă față iritanților de mediu. Și saturația lor cu vitamine (și mai ales vitamina C) și fibre ajută la digestia și absorbția alimentelor. Puteți strânge măcrișul direct - aceasta este o amintire plăcută din copilărie din sărbătorile de primăvară din sat.