Rețete culinare - Kulinari.net
500 g somon tocat
1000 g cartofi
ulei de măsline extra virgin
sol
lămâie
MOD DE PREPARARE:
Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri. Puneți apă sărată pe o farfurie fierbinte pentru a fierbe într-o cratiță și adăugați cartofii. Se fierb 10 minute.
Între timp, preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Clătiți fileul de somon cu apă și sare și uscați-l cu hârtie de bucătărie .
Strângeți cartofii. Ungeți o tigaie cu puțin ulei și puneți două straturi de cartofi pentru a pregăti baza și o felie de somon cu puțină sare, continuați să alternați straturi de cartofi și somon, trebuie să terminați cu ultimul strat de cartofi.
Se coace aproximativ 20 de minute; apoi treceți la funcția de grătar timp de 5 minute, apoi scoateți-l din cuptor. Serviți plăcinta cu o picătură de ulei și lămâie stoarsă și câteva frunze de rozmarin.
- Somon prăjit cu legume - Rețetă
- Cod la cuptor cu cartofi și roșii Rețete
- Mancare premium pentru caini fara pui cu somon
- Cartofi la cuptor cu slănină
- Cartofi copți - de ce Arena Media este mai utilă