Puls.bg | 10 septembrie 2012 | 0

porumb

Porumb are un conținut scăzut de grăsimi saturate și colesterol sodiu. Este o sursă bună de fibre, tiamină și acid folic. 82% din conținutul caloric al porumbului este glucidele. Din acest motiv, siropul de porumb este folosit ca o alternativă ieftină la zahăr.

De asemenea, conține acid folic, care este esențială pentru formarea de noi celule. Este recomandat în timpul sarcinii datorită funcției sale de a preveni apariția defectelor congenitale.

Consumul are o serie de beneficii pentru sănătate și nu se limitează la lactate și delicioase boabe. Ceaiul de păr din porumb, de exemplu, are proprietăți calmante, antibacteriene și deuretice.

Ajută la probleme cu rinichii, inflamarea tractului urinar iar vezica urinară, protejează împotriva gutei și reumatismului, previne enureza nocturnă la copii. Îndepărtează grăsimea subcutanată și favorizează pierderea în greutate, oferind senzația de sațietate și reduce senzația de foame.

Porumb amidon, Pe lângă industria alimentară, este utilizat în multe produse cosmetice și farmaceutice, calmează erupțiile cutanate, iritațiile și eczemă.

Chiar și consumul de floricele are beneficiile sale pentru sănătate. Sunt bogate în fibre și sărace în grăsimi și calorii. Fibrele au capacitatea de a reduce colesterolul rău, de a ameliora constipația, hemoroizii, de a controla nivelul zahărului din sânge și de a reduce riscul de cancer de colon.

Consumul unuia porumb pe zi poate furniza 18% din energia necesară organismului.

Porumbul crud este aproape impropriu consumului, deoarece corpul uman nu îl poate descompune celuloză de porumb, care necesită un tratament termic preliminar. În timpul procesului de gătire, pereții celulari ai celulozei sunt distruși, ceea ce face ca porumbul să fie potrivit pentru consum.

Porumbul nu este doar delicios, ci și util. Este ideal pentru urmarea unei diete pentru a pierde în greutate, datorită efectului saturant și a conținutului scăzut de calorii.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.