A fost util? Ne evalua!

28.02.2020 Ultima actualizare: 11.01.2021

postim

Anul acesta, Postul Mare începe pe 2 martie și durează până la Paști. Pe lângă privarea de alimente de origine animală - carne, ouă, lapte, în prima și ultima săptămână de post este interzisă și consumul de grăsimi de origine vegetală (ulei, ulei de măsline). Consumul de pește este permis doar pe 25 martie (Buna Vestire) și pe 12 aprilie (Vrabnița). În Vinerea Mare (17 aprilie), oricine este sănătos, are suficientă voință și putere, nu consumă nimic - nici măcar apă. Credincioșii asociază adevăratul post nu numai cu privarea de hrană, ci și cu pocăința, iertarea, eradicarea gândurilor rele.

De ce este important să postim corect?

Postul necesită cu siguranță voință, umilință și perseverență. Fie că începeți postul din motive pur religioase, fie din dorința de a-ți purifica corpul, este important să știi cum să alegi alimentele din meniul tău. În ciuda beneficiilor „purificării” fizice și spirituale, postul ar putea prezenta diverse riscuri pentru sănătate. Prin urmare, postul nu este recomandat copiilor, femeilor însărcinate și persoanelor cu probleme de sănătate.

Postul poate deveni chiar un factor în creșterea în greutate și deteriorarea stării de sănătate. Dr. Raina Stoyanova, unul dintre specialiștii noștri, împărtășește: „Postul își ascunde riscurile și anume - alimentele monotone, lipsa proteinelor complete, deficiența de fier, calciu și vitamine B. Din ignoranță, sau pentru a nu vă complica viața de zi cu zi, oamenii care postesc compensează adesea refuzul de carne, lapte, brânză, unt, ouă cu produse de patiserie gata preparate sau o abundență de fructe, ceea ce crește brusc aportul de carbohidrați în detrimentul proteinelor și contribuie separat la aportul crescut de grăsimi trans și calorii .

Acum puteți comanda dieta dvs. individuală, care este în concordanță cu posturile viitoare. Specialiștii noștri vă vor crea o dietă, numai cu alimentele pe care le iubiți, fără a vă priva de substanțe nutritive importante. Când completați chestionarul, trebuie să scrieți într-un comentariu că doriți să compilăm un regim de post pentru dvs., precum și data de la care îl veți începe. La chestionar >>

Cum să postim corect?

Proteină

Postind vă privați corpul de proteinele conținute în carne și produse lactate. Din acest motiv, este extrem de important să obțineți proteinele necesare din alte alimente. Acordați o atenție specială leguminoaselor, deoarece acestea dețin recorduri în ceea ce privește conținutul de proteine ​​din lumea plantelor. Familia leguminoaselor este imensă, dar de obicei oamenii care mănâncă adesea carne o includ rar în meniul lor. Alegeți leguminoase precum fasole, linte, mazăre și naut. Există, de asemenea, o mulțime de proteine ​​în nuci (în special caju, fistic, migdale) și semințe (floarea soarelui, susan, semințe de dovleac). Produsele din soia precum laptele de soia, tofu și altele joacă, de asemenea, un rol important. Alimentele care conțin proteine ​​sunt, de asemenea, diverse produse din grâu și cereale integrale (bulgur; quinoa); precum și varză, ciuperci și multe altele.

Fier

Obțineți suficient fier consumând alimente care conțin vitamina C, deoarece această vitamină îmbunătățește absorbția fierului. Se recomandă includerea alimentelor precum spanac, broccoli, morcovi, mazăre, conopidă, varză, ardei, ceapă, măcriș, urzici, sfeclă, citrice, mere.

Vitamina D

Vitamina D este deosebit de importantă pentru sănătate și s-a dovedit că ajută la creșterea sistemului imunitar. Această vitamină este conținută în pește - macrou, somon, deci nu vă privați de pește în zilele în care postul vă permite. Alimentele vegetale care vă pot oferi vitamina D sunt ciupercile.

Calciu

Consumați alimente frecvente pentru a obține calciu pe care organismul dvs. nu îl obține din faptul că nu consumă lapte și produse lactate - includeți în mod regulat pâine din cereale integrale, tofu (brânză soveo), broccoli, spanac și alte legume verzi în dieta dvs. nuci, fructe uscate, seminte de susan.

Fructe si legume

Fructele și legumele fac parte integrantă din orice meniu sănătos. În timpul postului, este și mai important să obțineți suficiente fructe și legume de sezon. Accentuați legumele nu numai proaspete, ci și fierte, mai ales că unele dintre ele, cum ar fi morcovii și ciupercile, au nevoie de puțină grăsime în care să-și dizolve nutrienții...

Atenție - paste

Deși pastele sunt permise în timpul postului, nu fiți tentați să înlocuiți lipsa de carne cu consumul de mai multă pâine și paste. Acest lucru se aplică cu aceeași forță și fructului. Dacă te hotărăști să înlocuiești una dintre mesele tale principale cu fructe, riști să îți fie foame mult mai repede, deoarece fructele nu te satură mult timp.

Echilibru

Este important să găsiți echilibrul. Beți suficientă apă (cel puțin 1,5-2 litri pe zi) și consumați o varietate de alimente, astfel încât să puteți obține toate substanțele, mineralele, sărurile și vitaminele necesare.

Dacă vrei să observi Postul Mare, dar îți este greu să-ți compui meniul și nu ești sigur dacă mănânci dieta sanatoasa, individualaîți va fi de mare folos. Regimul va fi adaptat atât dorinței dumneavoastră de a nu consuma produse de origine animală, cât și sănătății, preferințelor dietetice, obiectivelor și stilului de viață. Comandați modul de post >>