prajitura

De îndată ce m-am întors la Sliven natal, după o călătorie de trei săptămâni prin Bulgaria, am decis să iau un robot de bucătărie și să amestec o prăjitură crudă rapidă.

Recunosc că mâinile îmi mâncau deja să fac ceva delicios

Au mai rămas din călătorie câteva nuci și semințe de floarea-soarelui și de dovleac, pe care le-am înmuiat în apă pentru noapte (1 linguriță de nuci și 1 linguriță de semințe). Dimineața, după ce le-am măcinat, am adăugat 7-8 curmale decojite la ei., o lingură de miere și o banană.

S-a dovedit a fi un amestec destul de rar, așa că am decis să experimentez și am adăugat aproximativ 30 g germeni de grâu uscați și poate tot atâtea fulgi de ovăz pentru a-mi îngroșa tortul.

În plus, am adăugat 2 linguri. cu făină de salcâm pentru a dobândi o aromă de ciocolată

Am întins toate acestea într-o tavă acoperită cu folie, presărată cu aproximativ 20-30 g de așchii de nucă de cocos și lăsată 30 de minute în congelator.

Tava a fost golită într-un timp mult mai scurt decât preparatul în sine, care nu durează mai mult de 15 minute