Scopul este de a arăta bogata cultură a muntelui - alimentele specifice și folclorul conservat. Vedeți cine va găzdui
Pe 24 și 25 octombrie în pitorescul sat Strandzha din Indje Voivoda, municipiul Sozopol, primul festival „Strandzha. Mâncare și muzică ".
Ideea festivalului este de a reuni oameni care au ales să lucreze și să se dezvolte în regiunea frumoasei Strandzha și să arate cultura bogată a muntelui - alimentele specifice și folclorul conservat.
Foto: Arhiva „Woman Today”
Bucătăria autentică Strandzha este foarte diversă. Modul de trai în această parte a Bulgariei de secole este în principal legat de creșterea animalelor, iar masa de acolo este dominată de delicatese unice de carne, cum ar fi legendarul „bunic Strandzha”, cârnați de sânge și eternum, precum și multe produse lactate.
Mâncărurile pentru paste "zelnik" sau "mlechnik" sunt tipice. Și, de asemenea, delicatețea „pește în brusture”.
- Cea mai gravă foamete din Yemen din ultimele decenii este instalată - Chernomore
- Festivalul Vege din Varna prezintă tehnici de gătit sănătoase
- Există un deficit de unt și un salt în prețurile dulciurilor
- Faceți cunoștință cu Ivan Nakov - primul sportiv masculin de înot sincronizat din Bulgaria
- Vino la Festivalul Abundenței - Trezirea de primăvară