dieta

La baza dietei de 90 de zile se află principiul consumului separat. Breda Horbat și Moytsa Poleshnyak, care pretind că sunt autorii dietei, au furnizat anumite tipuri de alimente în meniul zilnic, dar micul dejun este destinat să fie fructe.

Aceste 90 de zile ale dietei sunt împărțite în patru cicluri zilnice, în care mâncați după cum urmează:

1 zi de proteine (carne și produse lactate completate cu legume și o felie mică de pâine)

Ziua 2 - amidon (carbohidrați complecși precum leguminoasele, cerealele și culturile de rădăcini și legumele)

Ziua 3 - carbohidrați (produse de patiserie, prăjituri și produse de patiserie fără lapte și ouă adăugate sunt permise, iar pentru cină - produse de patiserie precum prăjituri, înghețată, ciocolată)

Ziua 4 - vitamine (Puteți mânca doar fructe, nuci și semințe, dacă doriți, le puteți combina cu legume). - Un sfat! Preferă fructele de sezon. De exemplu: căpșuni de la sfârșitul lunii mai, apoi cireșe în iunie, caise și junk în iulie, piersici în august, yavlyak și praz de pere în septembrie și octombrie. Citrice iarna.

Articole care probabil vă vor plăcea:

La fiecare 29 de zile există o zi pentru descărcare (pentru 90 de zile, există un total de 3). În aceste zile nu este permis să mănânce, cu excepția faptului că se bea doar apă plată pură. Ziua descărcării ar trebui să fie urmată de o zi cu vitamine și apoi de o zi cu proteine.

Există următoarele cerințe pentru dieta de 90 de zile:

Mesele principale trebuie efectuate între orele de 12 până la 20 de ore.

Micul dejun ar trebui să fie ușor, constă întotdeauna din fructe și băuturi cu conținut scăzut de calorii.

În timpul zilei ar trebui să beți cel puțin 2 litri de apă.

Masa principală ar trebui să fie la prânz, de exemplu pentru cină mănânci de 2 ori mai puțin decât prânzul.

Între mese în foamete acută puteți mânca 1 fruct.

Produse permise în dieta de 90 de zile (cu excepția fructelor pentru micul dejun):

Zile cu proteine

- Orice carne (carne de vită, porc, pui, iepure, curcan ()
- Toate tipurile de pește și fructe de mare
- Ouă
- Brânză, brânză de vaci, toate produsele lactate
- Un pahar de bulion (poate dintr-un cub)
- Toate tipurile de legume sub orice formă, cu excepția amidonului
- În plus, puteți mânca o bucată de pâine neagră în timpul prânzului

Lista probelor de feluri de mâncare pentru zilele cu proteine:

Lapte:
- Tzatziki (salată grecească)
- Iaurt
- Zuchinni cu youghurt
- Ardei cu lapte și brânză

Brânză:
- Salată grecească
- Vinete umplute cu ceapă și brânză
- Vinete umplute cu roșii și brânză
- Roșii cu brânză
- Ardei umpluti cu branza
- Tocanit cu ciuperci și brânză (fără carne)
- Broccoli prăjit cu brânză
- Ciuperci la cuptor cu brânză albastră
- Ardei prăjiți cu brânză
- Brânză la grătar
- Broccoli prăjit cu brânză și sos de smântână
- Ardei umpluți cu brânză
- Avocado prăjit umplut cu brânză
- Roșii prăjite umplute cu brânză și ciuperci
- Ciuperci la cuptor cu unt și brânză albastră
- Ardei cu lapte și brânză

Ouă:
- spanac cu ouă
- Omletă (fără brânză) cu ardei și ciuperci
- Omletă (fără brânză) cu condimente
- Ouă Pashon
- Ou cu ardei rosu
- Salată verde cu ouă fierte
- Shakshuka (cu ouă)

Tofu

Peste si fructe de mare:
- păstrăv la grătar
- macrou în sos de roșii
- pește la grătar
- Fructe de mare
- păstrăv prăjit
- calamar
- midii
- crab
- caracatiță
- crabi

Carne mixtă:
- Vinete umplute cu carne tocată prăjită
- Vinete umplute cu carne tocată

Pui/rață/curcan:
- piept de pui
- frigarui de pui
- pui cu praz
Pulpe de pui la grătar
- pui la gratar
- Salată proaspătă de pui
- pui cu varza murata
- pui cu ciuperci

Carne de vită și mânzat:
- vita fiarta
- vita fiarta
- tocană de vită (fără cartofi)
- carne de vită cu legume

Porc:
- Friptura de porc
- Coaste de porc
- Carne de porc cu varză acră
- Carne de porc cu praz

Zile cu amidon

- Tot felul de leguminoase: fasole, mazăre, naut, linte și soia
- Orez, gri de orz, hrișcă și alte cereale
- Toate legumele, inclusiv cartofii
- Bulion de legume
- În plus, în timpul prânzului poți mânca o bucată de pâine neagră

Lista probelor de mâncare pentru zilele de amidon (amidon):

Orez:
- Orez fiert cu legume
- Orez cu praz
- Ardei umpluti vegetarieni cu orez
- Orez cu spanac
- Frunze de struguri umplute cu orez
- Sushi vegetarian cu orez
- Vinete umplute cu orez și roșii
- Risotto cu legume
- dovlecei cu orez
- Supă de urzici cu orez
- orez cu spanac
- varza murata cu orez
- orez prăjit

Cartofi:
- Musaca vegetariana cu cartofi (fara carne)
- Salată de cartofi
- Piure de cartofi
- Ardei vegetarieni umpluti cu cartofi
- Cartofi sotati
- Cartofi noi la cuptor
- Tocana de cartofi
- Cartofi la cuptor

Fasole verde:
- Fasole verde cu cartofi

Fasole:
- Ardei vegetarieni umpluti cu fasole
- Ardei vegetarieni umpluti cu fasole
- Frunze de struguri umplute cu fasole
- Salată de fasole
- Fasole cu fasole
- Ciorba de fasole

Lintea:
- linte pe chiftele
- supă de linte
- tocană de linte

Quinoa:
- Quinoa cu roșii

Mazăre:
- Tocană cu mazăre

Porumb:
- Salată verde cu porumb

Năut:
- Salată de naut

Alții:
- Supă de conopidă
- Supa crema
de legume - Se amestecă legumele într-o tigaie cu sos de soia

Zile cu carbohidrați

- Produse din făină: pâine, paste, biscuiți, bază pentru pizza
- Cereale: hrișcă, orz, mei etc.
- Toate legumele, sosul de roșii și condimentele
- Bomboane la cină: 1 tort sau 3 fursecuri mici sau o mână de biscuiți mici sau 3 lingurițe de înghețată
- O batonă de ciocolată neagră pentru cină

Lista probelor de feluri de mâncare pentru zilele de carbohidrați:

Probă mâncăruri pentru prânz sau cină „sărată”

  • Pizza vegana
  • Spaghete cu sos de roșii
  • Cuscus cu ciuperci
  • Salată de cușcuș de roșii și castraveți
  • Pâine rotundă
  • Mămăligă (fără brânză)
  • Fidea (fără brânză)
  • Paste (fără ouă și brânză)
  • Clatite cu umplutura de ciuperci (fara oua si lapte)
  • patiserie
  • covrig
  • Produse de patiserie dulci
  • Cornuri picante
  • Varză și plăcintă din doc
  • Tort vegetarian picant
  • Pizza cu legume
  • Pâine de grâu de grâu
  • Pâine
  • Pâine cu usturoi
  • Pâine sifonată
  • Salată de pâine italiană (Panzanella)
  • Tomate și măsline penene
  • Pasta de ardei și măsline
  • Plăcintă prăjită (fără brânză)
  • Terci de ciuperci și pâine
  • Paste cu sos de roșii și ciuperci
  • Spanac tocană și ciuperci (cu pâine)
  • Supa de legume cu taitei (fara cartofi si mazare)
  • Salată de romaine cu confetti cu cuscus
  • Mămăligă cu ierburi
  • Croissantele cu unt
  • Pâine
  • Clatite cu dovlecei
  • Calzone vegetal
  • Pâine cu usturoi
  • Chabata cu spanac/măsline/și ciuperci
  • Paste cu pesto și roșii
  • Plăcinte cu spanac

Gustați preparate pentru o cină „dulce”

  • Clatite cu miere/ciocolata /
  • Briose cu gem/ciocolată /
  • Biscuiti/biscuiti /
  • tort
  • Placinta de dovleac
  • Gogoașă
  • Tort de lamaie
  • turtă dulce
  • Panettone
  • Croissantele
  • O felie de paine cu ciocolata
  • Aluat foietaj ciocolata
  • Plăcintă cu mere
  • Vafe
  • tort
  • Eclair de ciocolată
  • Tort de lavă
  • Tort de morcovi
  • Cuscus dulce
  • Taitei dulci (fara branza)
  • Paste dulci (fără brânză și ouă)

Zilele cu vitamine

- Fructe de orice fel, puteți adăuga zahăr
- Fructe uscate, mai bine pre-îmbibate în apă (puteți chiar să beți apă)
- Nuci și semințe (porție - 25 grame)
- Fructe, sucuri de legume
- Legume proaspete

Lista probelor de alimente pentru zilele cu vitamine:

  • 2 portocale
  • 2 kiwi
  • 3 caise
  • 1 banană
  • 1 ciorchine de struguri
  • 2 mere cerești
  • 1 mango
  • 1 cană căpșuni
  • 2 mere
  • 8 smochine (înmuiate cu o seară înainte în 300 ml de apă, puteți bea și apa)
  • 300 ml. compot la alegere
  • o jumătate de ananas proaspăt sau ananas conservat
  • piure de 1 măr și 1 morcov
  • 1 cană de afine
  • 2 portocale
  • 3 mandarine
  • 1 cană de zmeură
  • 2 piersici
  • 1 papaya
  • 1 mango
  • o jumătate de pepene mijlociu
  • 4 prune proaspete
  • 1 grapefruit
  • 2 nectarine
  • 2 felii de pepene galben
  • 1 cana suc de fructe
  • 1 cana suc de morcovi
  • banane mici și portocale mici (amestecate)
  • 1 cana de visine
  • 1 leguma neutra
  • 100 g nuci crude (pentru întreaga zi)

Câteva rețete pentru dieta de 90 de zile

Rețetele sugerate sunt pentru prânz, același fel de mâncare se mănâncă la cină, dar pe jumătate.

Pentru ziua proteinelor:

Fructe de mare cu salată

  • 1 ceapă
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 200 ml bulion
  • 400 g fructe de mare
  • 2 crenguțe de pătrunjel
  • 3 căței de usturoi
  • 1 lingura de ceapa proaspata tocata
  • un praf de oregano
  • produse de salată de sezon

1. Se curăță o ceapă, se toacă mărunt și se prăjește în ulei de măsline, se toarnă bulionul și se aduce la fierbere.

2. Adăugați fructele de mare, usturoiul tocat, o parte din pătrunjelul tocat mărunt și ceapa proaspătă. Acoperiți cu un capac și păstrați-l pe foc până când lichidul se evaporă.

3. Adăugați în cele din urmă oregano și restul de pătrunjel și ceapa proaspătă.

Pentru o zi cu amidon

Salată de cartofi

  • 6 cartofi mici
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingura de ulei
  • Sarat la gust
  • 1 buchet de patrunjel
  • produse de salată de sezon

1. Se fierb cartofii, se curăță și se taie cercuri subțiri.

2. Curățați o ceapă, tăiați-o mărunt și prăjiți-o ușor în ulei fierbinte până devine aurie.

3. Adăugați cartofii, presărați sare și mai lăsați puțin pe foc.

4. Presărați vasul finit cu pătrunjel tocat mărunt.

Serviți cu o salată de sezon, cum ar fi păpădia. Se presară cu semințe de dovleac decojite.

Pentru o zi cu carbohidrați (cereale)

Pizza cu spaghete

  • 1 ceapă
  • 2 roșii mari
  • 120 g de spaghete
  • Sarat la gust
  • câteva picături de ulei
  • o mână de ciuperci
  • piper negru măcinat după gust
  • 1-2 crenguțe de cimbru

1. Ceapa și roșiile sunt tăiate în cercuri, sucul de roșii se stoarce și se conservă.

2. Fierbeți spaghetele în apă sărată împreună cu câteva picături de ulei. Apa este turnată.

3. Așezați spaghetele într-o tigaie ușor unsă. Pe ele sunt aranjate roșiile, ciupercile și ceapa. Se presară piper, sare și cimbru tocat mărunt. Se presară cu suc de roșii conservat.

4. Pizza se coace la cuptor la temperatura de 200 de grade.

Dar dacă după dietă te apuci de o alimentație nediscriminată, nu numai că vei compensa pierderea în greutate, dar vei câștiga mai mult!

Rețetele sunt din cartea lui Breda Hrobat și Moyza Polyanshek „Dieta de 90 de zile pentru mese separate”.

Există contraindicații pentru dieta de 90 de zile - Recenzii.

Ca orice altă dietă, aceasta are atât susținători, cât și adversari. Oamenii sunt diferiți cu vârste diferite, activități diferite, temperamente diferite, ar fi absurd dacă dieta nu ar avea adversari și oameni care nu au obținut rezultatele dorite în timp ce o urmează în felul lor - strict. Să ne uităm la punctele controversate.

Regulile - dieta de 90 de zile abundă în reguli.

După cum am aflat deja mai sus, pe lângă o bună cunoaștere a macronutrienților alimentari, este foarte important în dietă să se respecte un anumit raport între ele. Mulți oameni pot eșua în acest prim pas. Este nevoie de o mulțime de cunoștințe și pregătire pentru a urma o dietă din viața reală cu produse reale în fiecare zi. Și când vine vorba de reguli. Unii oameni îi iubesc, iar alții nu. Acesta este, pe scurt, primul obstacol.

2. Obiective și așteptări nerealiste

Mulți oameni încep dieta cu ideea că vor mânca cât vor și vor putea mânca de toate și vor slăbi 20 de kilograme în 90 de zile. În practică, pentru a respecta toate regulile și restricțiile va trebui să depuneți multă muncă și voință. Va trebui să vă înarmați cu multe cunoștințe despre diferite alimente, conținutul lor, caloriile din ele. Drumul cu siguranță nu va fi ușor.

3. Încă nu-mi place de mine

Nu sunteți din cele două cazuri de mai sus. Știi mâncare bună. Știi să respecti regulile. Știți că trebuie să aveți încă un deficit de calorii. După 90 de zile cântăriți 15 kg. mai puțin, dar încă nu-ți place de tine. De ce? Aici vom interveni un alt factor. Activitate fizica. Dacă nu faceți mișcare, este posibil ca acele 90 de zile să vă ardă nu numai o parte din grăsime, ci și o mare parte din masa musculară. Și asta îți poate juca o glumă proastă. Deoarece mai puțină masă musculară înseamnă un metabolism bazal mai scăzut, numit și rata metabolică bazală (DMO). Aceasta înseamnă că după dietă ai mai puțini mușchi și arzi mult mai puține calorii în repaus. Pentru dvs., aceasta înseamnă că trebuie să mâncați chiar mai puțin decât v-ați aștepta altfel:

4. Efectul yo-yo

S-au scris atât de multe despre el, încât tot ceea ce adaugă va fi de prisos. Cu toate acestea, paragraful anterior explică pe scurt cum funcționează acest lucru cu dieta de 90 de zile. Prin urmare. În loc să vă gândiți cum să reduceți din ce în ce mai multe calorii pe care le consumați (dacă totuși decideți că această dietă este pentru dvs.), doar în timp ce urmați această dietă, este bine să vă creșteți activitatea, mai multe plimbări în natură, jogging, fitness, sau orice sport care îți place.

Cum să ieșiți din dieta de 90 de zile în mod corespunzător?

Dacă respectați regulile dietei de 90 de zile, puteți pierde până la 30 kg urmând planul de dietă.

Puteți reveni la o dietă normală imediat după finalizarea dietei de 90 de zile. Aceasta nu înseamnă să ne întoarcem la abuzul alimentar anterior, ci la greutățile învățate din dieta de 90 de zile.

Dacă ați reușit să atingeți greutatea dorită, atunci în fiecare an puteți aplica o masă separată de 15 zile pentru a ajuta la curățarea corpului.

Dacă continuați să consumați alimente cu conținut scăzut de calorii, atunci greutatea va fi ceea ce ați obținut la sfârșitul dietei de 90 de zile. Dacă vă plac alimentele lactate, după sfârșitul dietei de 90 de zile puteți trece la o dietă lactată pentru o vreme.

Dacă tot trebuie să slăbești după oprirea dietei de 90 de zile, cu condiția să mănânci metoda, vei continua să slăbești.