Pentru creștere fizică, mentală și spirituală, sănătate și echilibru.

Poate căutați să cumpărați ceva nou? Vezi ofertele noastre!

Suntem fetele care avem o părere și nu ne este frică să o împărtășim.

scăzut

Astăzi, autorul nostru invitat Strahil Ivanov face lumină asupra dietei cu conținut scăzut de carbohidrați. Dacă ați încercat deja sau intenționați să faceți acest lucru, asigurați-vă că citiți următoarele rânduri!

O dieta saraca in carbohidrati este o dieta in care aportul de carbohidrati este foarte limitat. Este cel mai frecvent utilizat în condiții precum obezitatea și diabetul. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați restricționează sever consumul de alimente bogate în glucide rapide (zahăr alb, făină albă), înlocuindu-le cu alimente bogate în grăsimi și proteine ​​(carne, pește, ouă, lapte și produse lactate, nuci și semințe). Nu toți carbohidrații din dieta cu conținut scăzut de carbohidrați sunt interzise - este permis consumul de plante cu frunze verzi fibroase (broccoli, salată, kale, spanac) și unele fructe.

O dieta saraca in carbohidrati te ajuta sa slabesti?

Am crezut întotdeauna că abordările extreme nu sunt soluția corectă. Orice dietă care restricționează unul dintre macronutrienți în detrimentul celorlalți doi nu este acceptabilă pentru mine. Ar trebui să căutați întotdeauna echilibrul în dieta dumneavoastră.

Când vă reduceți drastic aportul de carbohidrați (sub 50-100 de grame pe zi), corpul, pe lângă grăsime, poate începe să descompună țesutul muscular (și este extrem de valoros, așa cum am spus în alte articole). O altă problemă cu dietele fără carbohidrați sau cu conținut scăzut de carbohidrați este că aceștia vă vor face mușchii plati datorită nivelului redus de glicogen din ei.

Glicogenul este un carbohidrat depozitat în organism ca sursă de energie. Puteți stoca până la 500 de grame de carbohidrați sub formă de glicogen în ficat (100 grame) sau în mușchi (400 grame).

Dacă urmezi în mod constant o dietă săracă în carbohidrați, înseamnă că faci mișcare fără să-ți reaprovizi rezervele de glicogen. Acest lucru vă face eforturile oarecum lipsite de sens, deoarece vă veți descompune țesutul muscular.

Ești încă convins că carbohidrații sunt un lucru rău?

Care sunt consecințele pentru sănătatea dumneavoastră dacă reduceți sau eliminați aportul de carbohidrați pentru o perioadă lungă de timp? Dacă nu consumați suficienți carbohidrați, nu este posibil să obțineți suficienți fitonutrienți numai prin fructe și legume. Un alt risc este aportul redus de fibre necesare pentru funcționarea optimă a tractului digestiv.

Restricționând excesiv unul dintre macronutrienți - fie că este vorba de grăsimi, proteine ​​sau carbohidrați - nu veți obține rezultate optime și pierderi de grăsime. Este posibil să pierdeți în greutate, dar în cazul DIU, o mare parte din pierderi vor fi în detrimentul masei musculare, nu al grăsimii.

Desigur, scopul meu nu este să declar carbohidrații ca un super macronutrienți. Dacă exagerați cu carbohidrați și zahărul din sânge din masa anterioară circulă încă în sânge, organismul nu are niciun motiv să ardă grăsimea corporală. Este important să știm că dacă mâncăm în mod constant carbohidrați, nu putem arde grăsimi.

Una dintre soluții este așa-numitul. aranjament glucidic, unde mâncați majoritatea carbohidraților zilnici dimineața la micul dejun și după antrenament, iar restul meselor din zi sunt sărace în carbohidrați. În aceste intervale de timp, zahărul din sânge (glucoza) este utilizat de țesutul muscular pentru a restabili glicogenul muscular, nu este îndepărtat de insulină în celulele adipoase. Studiile arată că chiar și 100 de grame de carbohidrați după un antrenament greu nu sunt depozitate ca grăsimi, ci merg pentru a restabili glicogenul muscular. Prin urmare, în opinia mea, combinarea unei diete cu carbohidrați cu 4-6 mese pe zi este o strategie bună pentru controlul insulinei și zahărului din sânge și, prin urmare, reducerea grăsimilor.

Cum afectează NVD mediul hormonal?

Versiunile extreme ale unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați au un efect dăunător asupra creierului și duc la depresie. NVD scade nivelurile de serotonină, hormonul din creier care ne face să ne simțim fericiți. Simptomele depresiei pot apărea timp de cel puțin două săptămâni când carbohidrații sunt extrem de limitați.