inclus

Colagenul este proteina majoră din țesutul conjunctiv la animale și este cea mai abundentă proteină la mamifere, constituind 1/4 din toate proteinele.

Este una dintre proteinele structurale fibrilare lungi (fibroase), ale căror funcții sunt destul de diferite de cele ale proteinelor globulare (globulare), cum ar fi enzimele.

Este puternic și inextensibil cu rezistență ridicată la tracțiune și este o componentă majoră a cartilajului, tendoanelor și ligamentelor și o componentă proteică majoră a oaselor și dinților.

Împreună cu cheratina moale, conferă rezistență și elasticitate pielii, iar degradarea acesteia cu vârsta duce la riduri.

Proteinele întăresc vasele de sânge și joacă un rol în dezvoltarea țesuturilor. Este conținut sub formă cristalină în cornee și cristalinul ochiului. Este utilizat în chirurgia estetică, de exemplu pentru mărirea buzelor, deși acidul hialuronic este acum mai frecvent utilizat în schimb.

Urmarea unei diete bune este o modalitate de a încetini procesul de descompunere a proteinelor.

Nutriție și colagen

Iată câteva alimente pe care le puteți consuma pentru a preveni îmbătrânirea prematură a pielii.

Bulion de oase

Acesta este probabil unul dintre cele mai bune alimente, deoarece toți ceilalți stimulează doar producția de colagen. Acest bulion conține forma bioactivă a proteinei, pe care organismul poate începe să o folosească imediat.

Bulionul de vită este plin de colagen de tip I, care este bun pentru sănătatea pielii; curcanul și bulionul de pui conțin colagen de tip II, care menține funcția articulară. Bulionul de oase trebuie consumat zilnic.

Dacă nu-ți place carnea, alege dintre pește. Acest somon conține zinc și minerale care stimulează producția de proteine ​​valoroase. În plus, grăsimile sale omega-3 hidratează pielea, ceea ce ajută la menținerea tinereții sale.

Legume, fructe și berite

Legumele verzi sunt cele mai bune alimente pentru prevenirea diferitelor boli. De asemenea, pot preveni defalcarea prematură a colagenului. Toate legumele verzi conțin clorofilă, ceea ce crește cantitatea de proteine ​​din piele. Clorofila protejează pielea de razele ultraviolete dăunătoare și de radicalii liberi, care duc și la îmbătrânire.

Cantitatea de legume pe care trebuie să o consumi depinde de activitatea ta fizică - cu cât te miști mai mult, cu atât poți mânca mai mult. Dacă ești activ mai mult de 30 de minute pe zi, poți mânca cu ușurință 3 boluri de legume, dacă te miști mai puțin, mănâncă 2,5 căni.

Citricele conțin vitamina C, care ajută aminoacizii să producă prolină, o substanță chimică necesară pentru a produce colagen. Vitamina C protejează organismul de toxinele din mediu. Pentru a obține suficientă vitamina C, trebuie să mâncați 2 porții de fructe pe zi.

Roșiile conțin licopen - o substanță chimică antioxidantă care protejează pielea de lumina UV. Licopenul stimulează și sinteza colagenului. Pentru a obține mai mult licopen, beți cel puțin un pahar de suc de roșii pe zi.

Avocado este un produs care conține vitamina E și ajută la prevenirea degradării colagenului din organism. În plus, este bogat în grăsimi care sunt bune pentru piele, iar uleiul de avocado crește producția de proteine. Experții recomandă să consumați jumătate de avocado pe zi.

Căpșunile, zmeura, murele și afinele conțin acid elagic, de care organismul are nevoie pentru a preveni ruperea colagenului cauzată de lumina ultravioletă. Fructele sunt, de asemenea, bogate în vitamina C.

Ouăle sunt un produs care, la fel ca bulionul de oase, conține colagen în sine. Corpul tău îl poate obține din gălbenuș. Ouăle conțin, de asemenea, sulf, care este necesar pentru producerea de proteine ​​și detoxifierea ficatului.

Aceasta înseamnă că toxinele care distrug colagenul sunt eliminate din corp. Consumați-le cu măsură - 2 ouă pe zi sunt suficiente.

Semințe

Semințele de dovleac sunt o sursă de zinc, care stimulează producția de colagen. Alimentele care conțin zinc încetinesc descompunerea proteinelor. De asemenea, zincul crește rata de regenerare a pielii.

Semințele de chia conțin grăsimi omega-3 care stimulează întinerirea și hidratarea celulelor pielii.

Cu toate acestea, dieta nu este tot ceea ce contează. Este important să te gândești și la stilul tău de viață.

Iată câțiva factori care pot afecta aspectul pielii:

fumat
aer murdar
lumina UV
o mulțime de zaharuri rafinate și alimente prăjite în dieta ta

colagen, k complex, doppelhertz k, colagen pentru băut, colagen pentru articulații, k complex max, colagen pentru articulații, lichid k, k contraindicații, neosel k, k pentru rău de băut, vițel k, k tablete, k recenzii