Produse de patiserie cu ciocolată

Produse de patiserie suculente, cu ciocolată care se topește la gură ... o tentație greu de rezistat. O ispită care m-a făcut mândră de mine. Este uimitor ce sentimente poate provoca o bucată de tort într-o persoană. Nu vorbesc despre plăcerea de a-l mânca ... vorbesc despre satisfacția și plinătatea care te captivează atunci când lași intuiția să te ghideze, când crezi în tine și dai tot ce poți, ... Atunci magia se întâmplă și devii parte a acesteia. Din această magie s-a născut mușcătura mea de ciocolată de mândrie.

produse

Povestea unor produse de patiserie cu ciocolată

Marti seara. O seară aparent obișnuită în timpul săptămânii, în care toată lumea face ceva și eu, desigur, pregătesc mâncare pentru ziua următoare. Aceste produse de patiserie cu ciocolată nu erau deloc în planurile mele ..., dar A. și P. erau de altă părere. Au vrut desert. Rapid și gustos. Ei bine, produsele de patiserie cu siguranță nu se încadrează în prima categorie, dar a doua este exact pe țintă.

A trebuit să fac desert. De data aceasta nu a existat nicio ieșire. Am fost la magazin să cumpăr banane. Ideea mea a fost să amestec o cremă sau o înghețată ... În timp ce mergeam acasă, cu o pungă de banane în mână, am decis că este mai bine să fac un tort. Este mai mare, va ajunge în câteva zile. Cu toate acestea, tortul are nevoie de o pâine. Dar ce? Nuci - nu, doar semințe de dovleac și așchii de nucă de cocos, dar unde să le măcinați. Acum câteva zile, pesto-ul cu busuioc a depășit elicopterul și acum parcă sunt legat.

Având în vedere această situație, am decis să fac o prăjitură cu pâine fără gluten pentru a coace la cuptor, și cremă de ciocolată crudă cu banane, similar cu prăjitura de ciocolată crudă pe care toată lumea o adoră.

Primul pas - pregătirea mlaștinilor. Am început să scot borcane din dulap. De fapt, au ieșit de acolo aproape singuri ... Ca magie ... Am copt marshmallows, am lăsat-o să se răcească. Când s-a răcit complet și pregăteam deja produsele pentru cremă, am observat că mlaștina era ușor catifelată, incredibil de moale și suculentă. Deloc, dar nu ar merge bine cu crema cremă de ciocolată-banane. Apoi magia s-a repetat și pâinea singură s-a transformat în produse de patiserie din ciocolată lipite cu tentantă cremă de ciocolată.

Produsele de ciocolată sunt foarte delicate, moi și suculente, cu un gust bogat de ciocolată, fără dulceață intruzivă. La prima vedere, rețeta poate părea dificilă, dar pur și simplu pare. De fapt, este destul de ușor, dar consumă puțin timp, datorită timpului de coacere și răcire a mlaștinilor. Amestecând amestecul pentru marshmallows și smântână pentru un total de 10 minute. Timpul de coacere și răcire este de aproximativ o oră, o oră și jumătate, dar în acest timp puteți face o altă sarcină sau odihnă. Iată rețeta.