Expert medical al articolului

Produsele pentru psoriazis joacă un rol foarte important. Mâncarea trebuie să fie ușoară și moderată, deoarece pacientului nu i se recomandă supraîncărcarea organelor digestive. Dieta zilnică ar trebui să fie echilibrată astfel încât alimentele să ajute la curățarea regulată a toxinelor. De asemenea, este important ca pacientul să nu se îngrașe, ceea ce complică cursul procesului patologic.

face

Alimente interzise pentru psoriazis

Alimente interzise cu psoriazis care nu ar trebui să fie prezente în dietă:

  • băuturi alcoolice;
  • produse din carne afumate și feluri de mâncare grase;
  • alimente picante și prăjite;
  • salinitate;
  • condimente picante;
  • conservanți, coloranți, alți aditivi alimentari;
  • citrice;
  • pâine albă și chifle;
  • delicatese cu brânză;
  • ciocolata, cacao, bomboane, zahar;
  • usturoi, ceapă, muștar, hrean.

Unii experți consideră că numai florile, semințele și mugurii plantelor picante sunt alergenice, în timp ce condimentele cu frunze și rădăcinile picante care conțin un minim de substanțe aromate pot fi consumate (în doze mici).

Uleiurile esențiale din plantele picante și citricele irită membranele mucoase ale sistemului digestiv și ale pielii.

Băuturile tari și tutunul agravează boala și, în același timp, reduc eficacitatea medicamentelor.

Sarea este permisă în doze minime.

Antibioticele distrug microflora benefică.

Chiar și preparatele permise nu pot fi amestecate secvențial. De exemplu, legumele și fructele nu se combină cu cerealele, laptele cu zahăr și ceaiul și alimentele proteice cu amidon.

Dacă produsul interzis nu provoacă efecte secundare, uneori poate fi consumat, dar uneori puțin câte puțin.

Produse utile pentru psoriazis

Produsele pentru psoriazis trebuie să asigure funcționarea normală a tractului digestiv și a scaunelor zilnice.

Produsele utile pentru psoriazis includ toate fructele și legumele permise (cu excepția roșu, precum și toate paturile de bronzat și leguminoasele). Legumele se folosesc cel mai bine crude sau aburite. Conținută în alimente vegetale, celuloza facilitează scaunul, stimulează activitatea tractului gastro-intestinal și astfel curăță corpul.

Semințele, chefirul, brânza de iaurt, iaurtul conțin calciu. Acest mineral rezistă proceselor inflamatorii și reacțiilor alergice. Toate produsele de prelucrare a laptelui trebuie să aibă un conținut scăzut de grăsimi.

Peștele de mare este bun datorită conținutului său de acizi grași nesaturați.

  • Vitaminele și antioxidanții întăresc sistemul imunitar și nervos, au un efect benefic asupra pielii, elimină efectele nocive ale radicalilor liberi. Aceste substanțe conțin ficat de vită, griș de hrișcă, tărâțe, sucuri proaspete.

Uleiurile vegetale, datorită numărului mare de acizi grași polinesaturați, întăresc vasele de sânge, normalizează metabolismul grăsimilor și previn alergiile.

Semințele de pește, dovleac și floarea-soarelui, nucile îmbogățesc corpul cu zinc, care este necesar pentru recuperare, vindecarea rănilor, reducerea inflamației, îndepărtarea zonelor de solzi.

În psoriazis este necesar să beți suficientă apă - cel puțin doi litri pe zi. Apa alcalină este recomandată din apele minerale.

Dacă dieta terapeutică nu asigură golirea zilnică, se recomandă utilizarea laxativelor sau a uleiului de măsline - în doze mici.

Produse lactate cu psoriazis

Produsele lactate cu psoriazis ocupă un loc special în dieta pacientului. Sunt variate, gustoase, îmbogățesc corpul cu proteine, grăsimi, multe vitamine, calciu și alte oligoelemente. Un total de peste o sută de ingrediente utile în lapte. Cel mai popular lapte de vacă și produse procesate.

Laptele are proprietăți bactericide, previne dezvoltarea infecțiilor, întărește apărarea. Oligoelementele asigură sănătatea părului, a unghiilor, a pielii, reglează procesele metabolice. Ca lapte sedativ, servește la prevenirea insomniei.

Laptele este folosit și sub formă de măști - pentru a hrăni, a calma, a elimina iritarea pielii. Aminoacizul lizozim conținut în lapte favorizează regenerarea celulară.

În meniu este recomandat să introduceți:

  • conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte praf;
  • zer;
  • unt și margarină;
  • brânzeturi tari, topite, moi;
  • chefir, iaurt;
  • lapte de capra;
  • lapte de migdale.

Laptele de capră este diferit de digestibilitatea și toleranța mai bune a vacii. Întărește sistemul imunitar, are un efect pozitiv asupra compoziției sângelui, favorizează recuperarea în diferite patologii ale pielii. Prin urmare, produsul este util la pacienții cu psoriazis.

Pentru psoriazis, utilizați o rețetă: aduceți laptele la fierbere, mențineți-l la foc minim până la 5 minute, turnați într-un alt castron. Acestea rămân pe pereți cu acoperire albă, lubrifiază zonele cu probleme.

[1]

Tabel cu produse pentru psoriazis

Tabelul de produse pentru psoriazis a fost creat de savantul american Pegano. Esența teoriei lui John Pegano este că produsele sunt împărțite în produse formante acide și alcaline. În psoriazis, conexiunea lor este importantă. Deoarece este necesară o reacție alcalină pentru a reînnoi pielea și a elimina tumorile inflamate, pacientul ar trebui să aibă 20-30% produse care formează acid și 70-80% produse alcaline în dieta zilnică. Această tehnică se practică cu succes în lume și vă permite să scăpați de psoriazis fără utilizarea medicamentelor doar printr-o dietă echilibrată. Pentru pacienți, consumul de Pegano devine nu numai o dietă, ci și un mod de viață.

  • Pe baza acestei diete, meniul pacientului ar trebui să fie dominat de uleiuri cu conținut scăzut de grăsimi, alimente vegetale (cu excepția legumelor și fructelor interzise), lapte și produse procesate, ouă, preparate din pește și carne slabă. Apa simplă, sucuri proaspete, ceaiuri de legume și decocturi ar trebui să asigure echilibrul apei. Crește alcalinitatea lecitinei adăugate în alimente sau băuturi.

Alimentația adecvată trebuie combinată cu băi de curățare, activitate fizică, dispoziție pozitivă și un stil de viață sănătos.

Rezultatul dietei Pegano apare după o lună. Există o scădere a fenomenelor inflamatorii, a numărului și a intensității plăcilor. Cu rezultatul cel mai favorabil, acestea pot dispărea complet. Un alt efect pozitiv al acestei diete este de a scăpa de excesul de greutate.

Cu toate acestea, este necesar să se țină seama de particularitățile corpului și de posibilitatea unor reacții diferite ale pacienților la aceleași produse cu psoriazis. Prin urmare, dieta trebuie făcută individual pentru fiecare pacient. Greutatea excesivă în dietă este, de asemenea, stres pentru organism, care poate afecta negativ evoluția bolii.

Fiecare organism reacționează diferit la alimentele interzise. Lista produselor pentru psoriazis poate fi extinsă sau scurtată în funcție de starea de sănătate și de caracteristicile individuale, starea de sănătate a pacientului după ce a mâncat un anumit fel de mâncare. Este important ca alimentele să nu provoace exacerbări, ci dimpotrivă, îmbunătățesc efectul altor tratamente - pentru a elimina simptomele și a preveni reapariția bolii.