- Profesor Tsaneva, dacă obezitatea rămâne este una dintre cele mai mari probleme în sănătatea modernă a copiilor?
- Excesul de greutate și obezitatea sunt una dintre cele mai mari probleme în sănătatea modernă a copiilor. Pot confirma acest lucru cu cuvintele primarului din New York, Michael Boomberg, care la deschiderea Congresului de endocrinologie pediatrică din septembrie anul curent, a subliniat-o personal ca fiind cea mai bolnavă problemă a sănătății copiilor din America, subliniind că 40% dintre copii și studenți din New York este supraponderal și obez. Situația nu este foarte bună la noi, unde, potrivit diverselor studii, 10-20% dintre copiii din Bulgaria suferă și ei de obezitate. Conform datelor noastre din Varna, copiii supraponderali sunt între 9 și 14%.

tsaneva

- Problema cu obezitatea copiilor este alimentația? Este adevarat?
- Nu aș spune așa. Cel mai important factor în dezvoltarea obezității este predispoziția genetică, familială. 80% dintre copiii obezi au rude obeze. Uneori părinții lor nu arată foarte plini, dar își mențin greutatea cu o dietă sănătoasă, exerciții fizice etc. În al doilea rând, este nutriția și alimentația nesănătoasă. Acești copii, predispuși la obezitate, după naștere au un apetit mult crescut și când părinții sunt incapabili să-l controleze, unii în copilărie, chiar de la sugari, alții cu vârsta cuprinsă între 3 și 6 ani sau la pubertate, acestea sunt perioadele de risc în care se dezvoltă obezitatea. Pe locul trei după masă este redusă activitatea fizică. Astăzi, copiii consumă foarte puțină energie fizică și au puțină activitate fizică, în detrimentul altor activități care sunt cel mai adesea în poziție așezată.

- Statistici recente arată că copiii bulgari se află la cel mai înalt nivel de obezitate din Europa. De ce crezi asta?
- Nu este adevarat. Cele mai mari rate de obezitate sunt în Statele Unite, Kuweit, Africa de Sud, Grecia, Noua Zeelandă, Mexic. Incidența obezității în Bulgaria este egală cu cea din alte țări europene, cum ar fi Polonia, România etc. și este în jur de 15%. Aceasta este o frecvență ridicată pentru țara noastră și se datorează în primul rând alimentației nesănătoase. Meniul copiilor bulgari este dominat de grăsimi și zaharuri - brioșe, plăcinte, prăjite și cofetărie - vafe, deserturi, precum și chipsuri de calorii. Uneori copiii mănâncă două sau trei pe zi, iar corpul nu poate arde aceste calorii și se transformă în grăsimi subcutanate.