Se iau în considerare modificări legislative grave din cauza fraudei și etichetării alimentelor
La Târgul Internațional Plovdiv a avut loc un club de discuții despre „Frauda alimentară, utilizarea abuzivă a informațiilor alimentare și impactul asupra sănătății consumatorilor”. Moderatorul a fost președintele Uniunii filialei naționale a brutarilor și cofetarilor, Mariana Kukusheva. Forumul a făcut parte din expoziția AGRA, care a fost deschisă astăzi și va dura până duminică.
Punctele culminante ale forumului au fost imitarea produselor și etichetele înșelătoare, pericolele acestora, modul în care alimentele îi afectează pe consumatori și dacă poate fi o calitate a vieții și o investiție pentru un viitor mai bun.
Participanții au început prin a discuta una dintre cele mai importante probleme din domeniu - legislația și viitoarele schimbări în aceasta pentru a lucra în beneficiul consumatorilor de alimente. Ministrul Agriculturii și Alimentației din cabinetul oficial, prof. Hristo Bozukov, a declarat că lupta împotriva producătorilor și comercianților neloiali ar trebui să aplice mecanisme de descurajare, sancțiuni financiare și penale grave în cazurile de încălcare dovedită. Potrivit acestuia, măsurile ar trebui să includă contracararea eficientă a fraudei alimentare și reducerea economiei gri.
Ombudsmanul Maya Manolova s-a concentrat asupra problemelor cu legislația actuală. Potrivit acesteia, sancțiunile prevăzute pentru încălcările respective nu sunt adecvate neregulilor admise. Ea a subliniat că nici amenzile, care sunt cuprinse între 3.000 și 5.000 BGN, nu corespund profiturilor comercianților și producătorilor. Există cazuri în care contravenienții beneficiază de sute de mii de taxe, chiar milioane, iar sancțiunile sunt de zeci de ori mai mici.
În ajunul zilei de 15 martie, care este Ziua Mondială a Consumatorilor, fac apel la o mai bună conștientizare și educare a clienților. Acest lucru a fost spus de președintele Comisiei pentru protecția consumatorilor, Dimitar Margaritov. Potrivit acestuia, unul dintre cele mai răspândite semnale în instituție este de a avea produse special selectate pentru copii.
La discuție au participat, de asemenea, experți, oameni de știință și jurnaliști din domeniul nutriției și dieteticii, gastroenterologiei, endocrinologilor, procesatorilor de carne și produse lactate, reprezentanți ai Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară și ai altor organizații din industrie.
- ȘCOALA PROFESIONALĂ DE TEHNOLOGII ALIMENTARE ȘI INGINERIE, orașul Plovdiv
- Scriitorii din Plovdiv vizitează liceul de tehnologie alimentară - Eu studiez în Plovdiv
- Știri Plovdiv - Știri din Plovdiv și din regiune
- Fructe și legume - valori nutriționale - Bionia
- Ouă umplute sau; Oua Diavolului; Livrarea de alimente și consumabile