Autori: Magdalena Milanova și Larisa Nikolova
Pe 23 martie 2018 Elevii de la clasa a IX-a „B” de la PAG „Geo Milev” au prezentat produsele finale ale muncii lor la proiectul „Olivier” între materia de biologie și educație pentru sănătate, pe care o studiază în engleză și rusă. Elevii lucrează în echipe sub îndrumarea doamnei Larisa Nikolova și a doamnei Magdalena Milanova.
Studiul informației a fost organizat în jurul istoriei rețetei originale a lui Lucien Olivier și a originii produselor utilizate. A fost prezentat un poster cu informații în ambele limbi despre alimentele și valorile lor calorice, precum și o prezentare de diapozitive care prezintă etapele muncii elevilor de clasa a IX-a în învățarea bazată pe proiecte. În clasă, o salată rusească a fost de fapt pregătită în conformitate cu cerințele de igienă necesare, folosind produse pre-cumpărate dintr-un magazin specializat, unde elevii și-au exersat cunoștințele de rusă și abilitățile lor de comunicare într-o situație reală.

Proiectul interdisciplinar a avut loc în legătură cu implementarea practicilor pedagogice inovatoare în școală. Expoziția culinară cu degustare a trezit interesul pentru munca în echipă viitoare și formarea bazată pe proiecte.

olivier