Mandarina a fost adusă pentru prima dată în Europa la începutul secolului 19. China este considerată locul de naștere al fructului. Mandarul veșnic verde se referă la citrice.
Fructele sale dulci sunt ușor de curățat. Aceasta este ceea ce distinge acest fruct de alte citrice.
Mandarinele se coc în noiembrie-decembrie. Este cel mai popular citric din India, Coreea de Sud, China și Japonia.
Proprietăți utile ale mandarinei
Interiorul mandarinei conține acizi organici, zahăr, acid ascorbic, tiamină, rutină și fitoncide. Există multe uleiuri esențiale în scoarța sa. Conținutul caloric al mandarinei este de 53 kcal la 100 de grame.
Acest fruct este o sursă minunată de vitamina C. În toamnă și iarnă este important ca o persoană să obțină alimente care susțin sistemul imunitar.
Trebuie să știți că consumul de mandarine crește pofta de mâncare, îmbunătățește metabolismul și are efect antimicrobian și tonic.
Experții recomandă să nu exagerați cu consumul acestui fruct. Utilizarea excesivă poate provoca reacții alergice sau exacerba gastrita.
Cum se alege o mandarină de calitate?
În primul rând, fii atent la aspect. Coaja trebuie să fie intactă, fără semne de putregai.
Mandarinele coapte au o culoare uniformă. Nu cumpărați fructe a căror piele strălucește nefiresc.
Mandarinele pot fi, de asemenea, selectate în funcție de țara de origine. Spaniolii sunt dulci și cu o culoare portocalie intensă. Au semințe. Aceste mandarine sunt ușor de curățat.
Cele turcești sunt de culoare portocalie deschisă. Nu au semințe. Au un gust acru.
Puteți recunoaște mandarinele dulci și suculente din Maroc după culoarea lor roșie intensă.
- Proprietăți utile ale scorțișoarei
- Proprietăți utile ale plantei, pe care o numesc „castravete vindecător” - Sănătos
- Proprietăți utile ale datelor - Știri 24 de ore din Bulgaria și din lume
- Proprietăți utile ale șampaniei - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea
- Proprietăți utile ale alimentelor în funcție de color-china radio international