Puls.bg | 06 noiembrie 2018 | 0

dacă

Obținerea de suficiente proteine ​​este extrem de importantă nu numai pentru construirea mușchilor, ci și pentru menținerea funcțiilor corpului în general. Proteinele sunt formate din aminoacizi, care sunt elementele de bază ale mușchilor, părului, pielii, unghiilor etc. Cât despre suplimente proteice, alegerea nu este mică - apă proteică, proteine ​​din mazăre, proteine ​​din soia și multe altele.

Cu toate acestea, un produs este diferit de celelalte - proteine ​​din zer. Vom observa imediat că proteinele din zer conțin toți aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie pentru a continua sintetizarea proteinelor. Zerul poate fi de fapt găsit în toate produsele lactate, unde este una dintre cele două proteine ​​principale (cealaltă este cazeina).

Există trei tipuri de proteine ​​din zer pe piață:

1. Concentrat de proteine ​​din zer: După cum sugerează și numele său, proteina de aici este concentrată și proprietatea sa, datorită metodelor de procesare, este de a menține mai mulți nutrienți decât alte tipuri de zer.

2. Izolat de proteine ​​din zer: Izolatul este absorbit mai repede decât concentratul. În timpul procesării, este îndepărtat din toți carbohidrații și lactoza, ceea ce îl face potrivit pentru multe persoane cu intoleranță la lactoză. Deoarece sunt eliminate și multe grăsimi, acest lucru se aplică inevitabil vitaminelor liposolubile.

3. Hidrolizat de proteine ​​din zer: Obținute după blocurile de proteine, peptidele, sunt degradate la o stare aproape „pre-digerată” pentru a asigura o digestie și mai rapidă a produsului.

Există riscul consumului de proteine ​​din zer?

Pentru începători, produsul poate stimula hormoni care provoacă acnee precum insulina și androgenii.

De asemenea, zerul poate provoca unele Probleme de stomac, deoarece orice organism susceptibil la produsele lactate poate prezenta balonări, gaze și diaree dacă este prea mult din ingredient.

În cazuri foarte rare, persoanele cu probleme cu rinichii poate suferi leziuni renale și deshidratare din cauza consumului excesiv de proteine ​​din zer. Dar, potrivit Menshealth, „în general, este puțin probabil ca o singură doză mare să provoace o problemă care pune viața în pericol, în afară de o tulburare gastro-intestinală”.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.