Un alt lucru care determină gustul vasului este metoda de preparare și condimentele adăugate. Ele sunt selectate în funcție de gust, dar produsul care este preparat este, de asemenea, important. În acest caz - pui.
Iată cele mai frecvent utilizate condimente pentru pui:
1. Să începem cu cel mai popular condiment - piper negru. Poate fi folosit în cereale și măcinat. Se adaugă supelor, bulionelor, fripturilor, marinadelor de pui.
2.Usturoiul și ceapa sunt indispensabile în bucătăria noastră atunci când gătim preparate din pui.
3.Condiment și frunze de dafin prezent și în preparatele din pui. Este bine să le folosiți cu atenție pentru a nu dăuna gustului vasului preparat.
4.Oregano, cimbru și busuioc va transmite un gust și o aromă diferită de pui. Poate fi folosit separat sau în combinație.
5.Ardei iute și curry va transmite un gust picant de carne acceptabil iubitorilor de picant.
6. Să nu uităm de popularul condiment verde - pătrunjel în supe, marinate și alte feluri de mâncare.
7.Suc de lămâie nu în ultimul rând pentru aromatizarea puiului. Alături de soia sau alt sos, muștar, miere, ketchup poate fi folosit la marinarea cărnii.
8. Pentru prepararea cărnii de pui și pentru marinate pot fi folosite și alte citrice - portocale, mandarine împreună cu participarea delicată a ghimbir.
9.Coriandru și rozmarin poate completa cu grija aroma de pui.
- Condimente potrivite pentru pui
- File de pui prăjit (carne albă) cu legume (dovlecei, ciuperci, ardei, sparanghel) pe un wok
- Dovlecei umpluti cu pui mexican - Retete
- Risotto cu orez simplu, pui, brânză galbenă și legume (broccoli, dovlecei, morcovi, măsline)
- Placă de metal gătită cu pui wu de la restaurantul clasic din Sofia, Studenți grad cu pui,