bucăți mari

  • Vizualizări totale 1.240
  • Vizualizări pentru luna 24
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4,3 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • pui - 1 medie
  • lămâi - 1 bucata.
  • cartofi - 3 buc.
  • vinete - 1 mare
  • ardei - 2 roșu
  • ceapa - 2 capitole
  • cârnat - 1 bucata. Chorizo ​​sau sârbă
  • paprika - 1-2 lingurițe.
  • piper
  • sol
  • rozmarin - 2 - 3 tulpini
  • cimbru - 3 tulpini
  • vin - 100 ml
  • ulei de masline - 40 ml sau ulei
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%
  • Foarfece metalice pentru pui BGN 42,00.
  • Foarfece universale de pui 3in1 BGN 6.30.

Mod de preparare

Tăiați puiul și condimentați bucățile individuale cu sare, ambele tipuri de piper și puțină suc de lămâie.

Curățați cartofii, tăiați-i în bucăți mai mari și turnați-le într-o cratiță sau tigaie care a fost unsă în prealabil. Aranjați puiul deasupra.

Curățați legumele rămase și tăiați-le în bucăți mari. Ungeți-le pe puiul din tigaie și presărați sare și piper. Deasupra se adaugă cârnații tăiați, condimentele verzi, se toarnă puțin ulei de măsline sau ulei vegetal și se toarnă vinul.

Acoperiți vasul cu folie de aluminiu și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute. Apoi scoateți folia și coaceți până se termină.