Dacă sunteți în căutarea unei rețete sănătoase în stil asiatic, atunci aceasta este doar pentru dvs. Secretul gătitului cu succes este să pregătiți toate ingredientele în avans și la final rămâne doar să le gustați și să le umpleți. Fierbeți orezul, tăiați legumele, adăugați puiul și în câteva minute veți avea un fel de mâncare uimitor plin de exotice și arome necunoscute.
Produse (4 porții)
- 1 kg piept de pui dezosat (fără piele), tăiat în bucăți adecvate
- 2 linguri de ulei
- 2 linguri de ghimbir proaspăt măcinat
- 1 piper proaspăt feliat
- Cap de ceapă în bucăți
- 1 ardei iute verde și roșu
- ¼ un pahar de sos de soia cu conținut redus de sare
- 2 căței de usturoi zdrobiți
- 2 lingurițe de amidon de porumb
- 1 linguriță zahăr
Mod de preparare:
- Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare și largă și lăsați-l la foc mediu
- Adăugați puiul și prăjiți până aproape gata
- Scoateți-l de pe foc și acoperiți pentru a vă încălzi
- Adăugați uleiul rămas în tigaie și încălziți
- Adăugați ghimbirul, ardeii iute și ceapa, amestecați timp de aproximativ cinci minute
- Puneți puiul înapoi
- Amestecați sosul de soia, amidonul de porumb, zahărul și puțină apă într-un castron potrivit
- Se toarnă sosul rezultat în tigaie și se fierbe aproximativ două minute
- Se servește cu orez pentru garnitură
- Pui fript cu ananas și ghimbir - rețetă
- Cele mai bune rețete cu ghimbir pentru pierderea în greutate și un corp frumos
- Ghimbir macinat pentru slabire
- Ghimbir de slăbit
- Pierdere în greutate ghimbir măr tiande