legume

  • 500 g file de pui
2-3 linguri de ulei
1 ceapă
1 morcov
2 ardei
1 roșie
1 tulpină de praz
1 dovlecei
1 linguriță de mei
2 cuburi de bulion de pui
1/4 buchet de patrunjel
1/4 grămadă de mărar

1. Pentru rețeta „Pui cu legume și mei la cuptor”, se spală și se usucă fileul de pui, morcovul, ardeii, roșiile, prazul și dovleceii. Împreună cu ceapa decojită, tăiați cubulețe și așezați într-o cratiță cu uleiul încălzit.
2. Se prăjește până la semi-moale și se toarnă bulionul de pui dizolvat. Meiul pentru rețeta „Pui cu legume și mei la cuptor” se spală și se toarnă în vas. Se toarnă trei sau patru căni de ceai cu apă fierbinte. Condimentează după gust.

3. Se aduce la fierbere și se transferă într-o tigaie unsă cu puțin ulei. Se coace într-un cuptor moderat până când este gata și odată îndepărtat, se presară pătrunjel tocat mărunt și mărar.

Reteta pentru Pui cu legume și mei la cuptor - reteta delicioasa cu file de pui, legume si mei la cuptor. Sursa rețetei și a fotografiei Culinary Magazine (3/2011).

Rețetă pentru gătit Pui cu legume și mei la cuptor - produse, metodă de preparare. Cum să gătești puiul cu legume și mei la cuptor - o rețetă încercată și testată pentru rezultate delicioase!