3 septembrie 2016
O modalitate foarte ușoară și gustoasă de a găti pui cu orez prăjit.
- Pregătire: 30 minute.
- Gătit: 15 minute.
Produse necesare
1 cap. ceapa, tocata marunt
2 lingurițe orez alb, fiert
1 linguriță piper negru, măcinat
1 linguriță pui, fiert și tăiat felii
Mod de preparare
1 Bateți oul împreună cu apa.
2 Topiți untul într-o tigaie mare, la foc mediu-mare. Se adaugă oul și se lasă 1-2 minute. Apoi scoateți din tigaie și tăiați în benzi subțiri.
3 În aceeași tigaie, încălziți uleiul, adăugați ceapa și prăjiți ușor până se înmoaie.
4 Adăugați orezul, sosul de soia, piperul negru și puiul. Se amestecă și se prăjește împreună timp de aproximativ 5 minute, apoi se adaugă oul și se amestecă din nou. Puiul terminat cu orez prăjit în stil chinezesc se servește fierbinte.
- Ardeii umpluți cu creștere și măcinat; Rețete culinare, Rețete de gătit - rețetele bunicii Pena
- Orez prăjit în sos dulce și acru și chimen © Gustă-mă
- Orez prajit cu oua si legume
- Orez cu pui și porumb - Rețetă
- Risotto cu orez simplu, pui, brânză galbenă și legume (broccoli, dovlecei, morcovi, măsline)