Pentru creștere fizică, mentală și spirituală, sănătate și echilibru.

Poate căutați să cumpărați ceva nou? Vezi ofertele noastre!

Suntem fetele care avem o părere și nu ne este frică să o împărtășim.

bere

Puiul și berea sunt o combinație clasică câștigătoare pe care am încercat-o în toate modurile posibile, chiar și într-un mod destul de nesimpatic - puiul stând pe o cutie de bere. Dar rețeta la care revin mereu este una în care berea este și baza marinadei.

Nu cunosc o persoană căreia nu-i place puiul - carnea este fragedă, dietetică și însoțită de un pahar de bere, veți obține un fel de mâncare minunat în care gustul și aroma delicate ale puiului sunt perfect combinate cu un pahar întunecat saturat cu un pahar de bere.

1 bucata. pui (1.300-1.500 kg)
2-4 căței de usturoi
1 cutie de bere
sare, boabe de piper
tulpina de cimbru
crenguță de mentă

Spălați puiul și tăiați-l în bucăți. Aranjați-le într-o tigaie, presărați sare și piper. Stropiți-le cu bere, astfel încât să le acopere aproape complet, adăugați căței de usturoi curățați, condimente verzi și câteva boabe de piper negru.

Acoperiți tigaia cu folie alimentară și lăsați puiul să stea la frigider peste noapte (sau cel puțin câteva ore).

Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Transferați bucățile într-o altă tigaie, transferați usturoiul, condimentele și o parte din marinată (1-2 cm de jos). Puneți bucăți de unt pe fiecare bucată de carne și coaceți timp de aproximativ 45 de minute, întorcând carnea la jumătatea timpului.

* caloriile indicate se referă la 100 g de pui și o bere mică (200 ml) de culoare neagră

Cu sprijinul Uniunii fabricilor de bere din Bulgaria.