Puiul în smântână este o alegere excelentă pentru o cină în familie. Nu necesită ingrediente și preparate complexe. Prin urmare, această rețetă este potrivită pentru cei care nu au suficient timp să gătească.
Într-un singur vas toate ingredientele sunt combinate armonios. Gustul delicat al smântânii cu aromă de ciuperci conferă picant și sucul filetului de pui. Încercați și cu siguranță vă va plăcea.
File de pui 600 g
Smântână acră 200 g
Piper negru după gust
Ulei de floarea soarelui 2 grame
Cum se pregătește:
Tăiați fileurile de pui în cuburi mici. Curățați ciupercile și tăiați-le felii. Tăiați ceapa în felii subțiri și prăjiți-o în ulei de floarea soarelui timp de 5 minute.
Apoi adăugați puiul și amestecați. Se prăjește aproximativ 10 minute. Adăugați ciupercile la conținutul cratiței. Se prăjește totul timp de 10-12 minute.
Se adauga smantana. Sare și piper. Apoi amestecați întregul conținut și lăsați sub capac la foc mic timp de 10 minute.
Puiul cu ciuperci în smântână este gata. Un plus ideal pentru acest fel de mâncare va fi pastele, orezul fiert sau cartofii.
- Gustări pufoase de casă cu smântână
- Rețeta care este în sufletul meu de la începutul toamnei - Ardei umpluți cu carne și orez în sos de smântână
- File de pui cu smântână și țelină - Pentru femei
- Rețeta originală pentru vin fiert (glühwein) - un elixir în zilele și serile reci
- Oferirea pacienților cu mic dejun, prânz și cină complet zilnic pe diete și