Pulpe de pui cu usturoi cu cartofi
Pregătirea
30 minute.
Gătit
60 min.
Total
90 min.
Porțiuni
6
Produse:
pui - 6 picioare
cartofi - 1,5 kg
usturoi - 1 cap
ulei de măsline - 50 ml
piper alb - 1 lingură.
patrunjel - 5 tulpini
sol
vin - 2 - 3 linguri. alb
ulei
ceapa - 2 - 3 tulpini proaspete
În blender, robot de bucătărie sau blender, mărunțiți cățelele de usturoi curățate și tocate, pătrunjelul, sarea după gust, vinul alb, piperul alb și adăugați treptat ulei de măsline.
Întindeți pasta rezultată uniform pe pulpele de pui cu o perie. Aranjați-le direct în tava de copt unsă. Acoperiți tigaia și dați-o la frigider timp de 45 de minute.
Curățați, tăiați feliile și clătiți cartofii. Distribuiți-le în jurul și pe picioare. Se presară din nou cu sare, puțin piper alb și un jet de ulei de măsline sau ulei vegetal.
Adăugați aproximativ 60 ml de apă în tigaie și puneți vasul la copt într-un cuptor preîncălzit la 180-190 de grade până când este gata. Serviți pulpele de pui de usturoi cu cartofi cu ceapă proaspătă tocată proaspăt.
- Ruslan Maynov a împărtășit noua sa dietă, care îl menține în formă - Se folosește un singur ingredient! Pentru femeie
- Revistă color pentru femei
- Revistă color pentru femei
- Sfaturi și rețete pentru un stomac nervos - Pentru femei
- Miracolul rusesc, făcut după rețeta fenomenalei ierburi Elena Zaitseva Totul despre femeie