Produse:
300-400 de grame de unt sau foietaj
200 g broccoli
200 g file de somon
300 de grame de brânză tare sau brânză galbenă
3 ouă
250 g smântână 20%
sol
condimente verzi
pentru garnitură puteți adăuga roșii cherry sau ardei roșu
Întindeți aluatul într-o crustă subțire cu un diametru puțin mai mare decât vasul de copt, puneți-l în el, lăsând marginile libere. Punch aluatul cu o furculiță și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10 minute.
Între timp, fierbeți broccoli, pe care l-ați împărțit anterior în trandafiri. Bateți ouăle cu smântână, sare și jumătate de brânză rasă. Aranjați fileul de somon pe o foaie de copt, întindeți broccoli deasupra și turnați peste amestecul de ouă. Se presară deasupra cu brânza rasă rămasă. Deasupra puteți aranja felii de roșii cherry sau benzi de ardei roșu.
Coaceți din nou timp de aproximativ 30 de minute până când umplutura este fermă.
- Cine a câștigat primele șapte concursuri de prescripție Lean?
- Cum să gătești gustos și sănătos cu copiii Primii șapte
- Lollipops de lămâie Primele șapte
- Cât costă să mănânci sănătos Primii șapte
- Concert de vară de perne Vivaldi pe Vitosha Primii șapte