Când eram mic, „vegetarianism” era un cuvânt străin pentru mine. Toată lumea din familia mea a mâncat carne și nimeni nu mi-a spus că există o altă cale. Îmi amintesc de un Paște în sat când aveam vreo 15 ani. În această primăvară, unul dintre miei care se născuse era o veveriță cu pete negre - foarte isteață. Când m-am dus în sat, l-am căutat mai întâi. El venea la mine și mă lăsa să-l mângâi ca un cățeluș.

Mi-a plăcut acest miel, dar în acest Paște, așa cum a dictat tradiția familiei, un miel trebuia sacrificat, iar animalul meu de companie fusese ales. I-am rugat pe toți să-l părăsească, dar nimeni nu m-a ascultat. Îmi amintesc că am plâns despre acest miel. De asemenea, îmi amintesc că nu am mâncat din tava pentru carne. Îmi amintesc că am decis că nu mai vreau să mai fac rău niciunui animal pentru a-mi menține stomacul plin. Am decis că trebuie să existe un alt mod și tocmai am încetat să mănânc carne. Important era că nu mi-a lipsit, deși la început toată lumea de acasă a fost surprinsă de decizia mea „scandaloasă” radicală, dar au atribuit-o vieții mele de adolescent - au decis că este temporară.

Ei bine, nu a fost temporar, 15 ani mai târziu a evoluat doar în veganism. Oamenii m-au întrebat ce am mâncat după ce nu am mâncat carne, iar eu am zâmbit și la rândul meu am întrebat de ce au mâncat carne.

Pentru mine, vegetarianismul nu este doar un mod sau o alegere temporară. Pentru mine, aceasta este o filozofie, un mod de viață care se onorează pe sine și pe ceilalți. Celelalte ființe vii a căror limbă nu o cunoaștem, dar care ne acceptă fără rezerve - toate urechi, pene, pufoase, copite și tot felul de patru picioare, care zboară și înotă, și chiar și cele care sunt cărnoase și cu bizare interesante, aproape străine forme.

Vegetarianismul m-a învățat că sunt ignorant, că sunt inconștient, că sunt egoist, pentru că înainte nu mi-am dat seama cât de conectat eram la nivel global cu tot ceea ce mă înconjoară.

Știu oameni care spun că sunt conectați la natură sau că vor să fie conectați, dar natura suntem noi, nu suntem în vârful unei piramide inventate de mintea noastră, unde omul este ființa cea mai înaltă. Facem parte dintr-un cerc în care omul este unul cu orice altceva. Fiecare acțiune pe care o întreprindem este importantă pentru noi, pentru cei dragi, pentru lumea din jurul nostru. Vegetarianismul m-a învățat conștientizarea, un mod diferit de gândire.

Totul a început cu acea decizie, dar mai târziu s-a extins și mi-a preluat toată viața. O pot compara cu o mică sămânță pe care ați plantat-o ​​și a început să crească și a crescut o plantă frumoasă care atinge ușor tot ce este în jur.

Vegetarianismul dăunează sau ajută, poți face fără ea, care este mesajul său - non-violență și grijă sau sângeros? Acestea au devenit principalele întrebări pe care mi le-am pus despre hainele pe care le-am purtat; pentru preparatele pe care le folosesc; pentru lucrurile pe care le fac; chiar și pentru modul în care mă exprim. Aceasta nu a fost o schimbare într-o singură zi, dar datorită unui prim pas - oprirea cărnii, de-a lungul anilor am aflat că poți fi sănătos tot timpul anului (în timp ce sora mea carnivoră prinde fiecare răceală sezonieră), că poți fără să vrei influențează oamenii din jurul tău, doar dându-ți exemplul tău casual (ca prietenul meu însuși, fără să-i aluzie, aproape că nu mai mănâncă carne și, dacă o face, este un fel de pește) pe care îl poți dormi liniștit cunoscându-te nu participați la o industrie care provoacă durere.

Acum, ani mai târziu, există internetul și o mulțime de literatură, dar chiar și fără ele, alegerea este ușoară și simplă, mai ales atunci când o faci pentru toate creaturile pe care le simți ca rudele tale - animale.

Am vorbit cu oameni care au trecut pe scurt la o dietă vegetariană, dar au renunțat, iar unul dintre ei mi-a dat drept motiv pentru refuzul său că există foarte puține alimente vegetariene în restaurante și când ies afară nu există prea multe opțiuni de mancare. Acum mi se pare ridicol acest motiv, pentru că, din moment ce sunt vegan, dacă știe la câte restaurante nu mai merg, pentru că toate salatele lor sunt chiar cu brânză și altele asemenea ... Nu este o problemă să ceri să excludi inutile din salata ta, dar ilustrez în continuare gradul de motivație. Și pentru mine nu există nici măcar motivație, pentru mine această alegere nu este nici măcar o alegere - este doar o parte din esența mea, chiar acum câteva zile mi s-a întâmplat să explic în vis că nu mănânc carne, ceea ce înseamnă că alegerea este adâncă în subconștientul meu ...

Ideea mea despre veganism a luat naștere în urmă cu aproximativ un an și a fost susținută de faptul că Brian Green, fizicianul meu teoretic preferat, este vegan. Tocmai cumpărasem câteva dintre cărțile sale când am citit că era vegetarian în copilărie și mai târziu a devenit vegan. Apoi mi-am spus că dacă o persoană atât de strălucitoare a ales acest mod de a mânca, atunci evident că există un motiv. Și din nou pentru o noapte am încetat să mănânc toate lucrurile animale.

Cu toate acestea, a fi vegan este o aventură mai mare, pentru că aici nu folosești nimic de la animale și cumpărăturile și mâncarea devin o provocare, ceea ce este foarte plăcut pentru mine, pentru că mă plictisesc ușor fără provocări și cercetări constante pe acest subiect, citirea etichetelor și familiarizarea cu diferitele ingrediente m-a amuzat cu adevărat. Dacă pentru cineva mâncarea este doar o friptură într-o tavă cu puțină salată, pentru mine este o artă, ca un puzzle distractiv de aranjat și mă bucur în copilărie pentru că descopăr o lume cu totul nouă, plină de oportunități, experimente și idei. .

Următorul pas, după coacerea pâinii de casă, de care prietenul meu este fascinat în prezent, este să-ți faci propriul săpun, șampon și să înlocuiești treptat tot ceea ce este folosit pentru curățare cu înlocuitori naturali, 100% naturali. De asemenea, iau în calcul începerea unei grădini de casă, precum și reducerea gunoiului la extrem, pentru care m-am inspirat dintr-un articol al unei fete care locuiește în New York și care nu are aproape niciun gunoi de 2 ani.

Pe scurt, pentru mine să nu mănânc carne înseamnă să mă dezvolt constant, să fiu curios, să studiez în fiecare zi, să mă îndrept spre natură (chiar dacă trăiești în betonul orașului), să devin mai pozitiv și conștient, să fii pentru iubire, bunătate, atenție, urmând amprenta pe care o lași în jurul tău și al lumii.

Dacă vă întrebați dacă vegetarianismul este pentru dvs. sau nu, atunci încercați, pentru că vă veți simți verzi, întineriți și pașnici. Și viața ta se va desfășura, pentru că într-adevăr doar cu acest mic pas îți poți schimba întreaga lume în ceva frumos și însorit, respectând non-violența și îngrijindu-te de alții prin mâncarea ta.

Autor: Raya Naidenova

vegetarianismul